【8月9日】朝ごはん:昨夜、西川さんから教えてもらったタルトを作ろうと奮闘したが、思い通りにはいかず。
それでもなんとかこんな感じのブルーベリーとキウイフルーツのタルトが完成。味はいいけど、見た目がちょっとね。
サンドイッチの中身はハムとレタスとグリュイエールチーズとトマト。ヨーグルトとアイスミルクティー。今日も青空、暑いです。
昼ごはん:しょうゆ漬けしてあったゲソとえんぺらを細かく切ってトマトと一緒にオリーブオイルで炒め、スパゲッティに和えた(パルミジャーノも)。おいしい。
ブルーベリーとキウイのタルトを少し。見た目は悪いけど、結構おいしい。
夜ごはん:今夜はTORU chefが腕を振るいます。イベリコ豚バラ肉の赤ワイン煮、ガルニチュールはマッシュポテトとトマト(サンマルツァーノ)のステーキ。
ちょっと油脂分が多いなあ。玉ねぎとナスのクロスタータもTORU chef作。
メロンとバニラアイス。