1. Home
  2. EAT
  3. 糖質量を調整したいときに。高タンパクな「ささみピザ」

糖質量を調整したいときに。高タンパクな「ささみピザ」

4,434

MYLOHAS編集部

ピザ生地なしの、ささみピザ

管理栄養士からのワンポイントアドバイス

高カロリーになりがちなピザも、生地をささみに変えることで、食べ応えはそのままに糖質を調整したいときにも食べられる料理になります。

また、高タンパクで知られるささみですが、同時にビタミンB6も豊富に含まれています。

ビタミンB6は、タンパク質から筋肉や血液をつくる過程で使われる栄養素です。効率的に体づくりをしたい方、夏バテ対策に体力をつけたい方は、ささみを取り入れてみてはいかがでしょうか。

ピザ生地なし、ささみピザ

<材料1人分>

  • 鶏ささみ 1本(60g)
  • 黒こしょう 少々
  • オリーブオイル 小さじ1
  • トマトソース 大さじ1と1/3
  • たまねぎ 1/2cm(10g)
  • マッシュルーム 1個
  • トマト 1/17個(10g)
  • ピザ用チーズ 大さじ1強
  • イタリアンパセリ 適量

<作り方>

  1. 鶏ささみは筋を除き、観音開きにし、めん棒などで叩いて薄くなるようにのばし、黒こしょうで下味を付ける。
  2. たまねぎ、マッシュルームは薄切り。トマトはヘタを除き、厚さ5mmくらいのいちょう切りに。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、1を並べ、トマトソースを全体に広げる(弱火)。
  4. たまねぎ、マッシュルーム、トマトの順にのせ、ピザ用チーズをちらし、フタをして蒸し焼きにする(中火3分くらい)。
  5. フタを外し、さらに焼く(1~2分くらい)。
  6. 皿に盛り付け、イタリアンパセリを飾る。

体が喜ぶ時短レシピをもっと読みたい

もっと簡単レシピを知りたい人へ

カロリーが低い豚肉とは? 高タンパクな「さっぱりしょうが焼き」

時短で作れる簡単おかず「大葉でさっぱり、しょうが焼き」のレシピをご紹介。豚もも肉を使うことで、豚バラ肉や豚ロース肉に比べて100〜200kcalのカ...

https://www.mylohas.net/2019/08/195761diet_recipe.html

胃腸の調子が悪いときに。レンジで作る、簡単茶碗蒸し

15分で完成、レンジで作る簡単・茶碗蒸しのレシピをご紹介。卵は、加熱することで消化がよくなるため、胃腸の調子が悪いときや、夜遅い時間の食事にもぴった...

https://www.mylohas.net/2019/05/190394diet_recipe.html

Diet Plus

    specialbanner

    Ranking

    1. 毎日がもっと楽しくなる。脱・顔のかゆみで、心と肌に上向きスパイラル

    2. 美容好きも注目! 福本敦子さんの「自分を慈しむ」暮らしのヒント3つ

    3. 体幹強化&脂肪燃焼をねらって。バリエーションを加えた「プランク」

    4. 部屋着じゃダメ? 今夜からパジャマを着たくなる、これだけの理由

    5. 自分にとっての幸せを見つけるシンプルな4つの習慣/精神科医 Tomyさん【後編】

    6. 幸せの分母は多いほうがいい。ミシュラン1つ星シェフの愛のレシピ

    7. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    8. 生きづらさを感じる人へ。「生きる」「幸せ」はそれほど壮大なテーマではない/精神科医 Tomyさん【前編】

    9. こんなに「栗!」を感じるのは初めて。農家をサポートするベジターレの極みモンブラン

    10. 高タンパク・低脂肪な鶏むね肉を美味しく常備。プロの「しっとり冷凍」テクニック

    1. 毎日がもっと楽しくなる。脱・顔のかゆみで、心と肌に上向きスパイラル

    2. 美容好きも注目! 福本敦子さんの「自分を慈しむ」暮らしのヒント3つ

    3. 高タンパク・低脂肪な鶏むね肉を美味しく常備。プロの「しっとり冷凍」テクニック

    4. こんなに「栗!」を感じるのは初めて。農家をサポートするベジターレの極みモンブラン

    5. 2020年10月26日〜今週の運勢 【LUAの12星座占い】

    6. 自分にとっての幸せを見つけるシンプルな4つの習慣/精神科医 Tomyさん【後編】

    7. ストレスに負けない「レジリエンス(折れない心)」を身につけるヒント

    8. クリーミーなスクランブルエッグを短時間で作るコツ/朝食レシピ

    9. きゅっと上がった「桃尻」とくびれをつくる、スクワットのアレンジHIIT

    10. ポジティブじゃなくたっていい。ポジティブ思考が望まない結果をもたらす場合

    1. 毎日がもっと楽しくなる。脱・顔のかゆみで、心と肌に上向きスパイラル

    2. 美容好きも注目! 福本敦子さんの「自分を慈しむ」暮らしのヒント3つ

    3. 相手の行動を変える、たったひとつのほめ言葉。信頼関係をつくる「100点のほめ方」

    4. 気持ちいい「骨盤ほぐし」で、体の歪み改善&スタイルアップ

    5. 1杯目のコーヒーのタイミングに気をつけるとその日がうまくいく/神経科学で証明

    6. あれこれやらずに、これだけ極めて。腹筋をトータルで鍛えるトレーニング

    7. 若年性乳がんになりやすいのはどんな人? きちんと知りたい「乳がん」のこと/ピンクリボン強化月間

    8. 1分間、集中。全身の筋肉フル稼働の「マウンテンクライマー」

    9. 自分にとっての幸せを見つけるシンプルな4つの習慣/精神科医 Tomyさん【後編】

    10. ストレスに負けない「レジリエンス(折れない心)」を身につけるヒント

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら