ステーキ
朝ごはん

【7月18日】朝ごはん:生ジュース、トマト、奈良漬、卵焼き、鯛めし、味噌汁(なめことミョウガ)。

トマト
前菜
パスタ
ケーキ

昼ごはん:ミニトマトのマリネ(3色のトマトと、アボカド、はちみつ)、メトイカ(味噌漬け)とセミドライトマトのソテー(バジル)、しらすのスパゲッティ(海苔とパルミジャーノ・レッジャーノ)、フランボワーズのタルト。

編集者(海竜社)の中野さんと打ち合わせ。「ごはん日記」の書籍化作業、やっと本格回転してきたという実感。これから1ヶ月、根を詰めてやりますよ〜。

夜ごはん

夜ごはん:鯛めしおにぎり、水なすのぬか漬け、ポテトときゅうりのマヨネーズサラダ。

ステーキ

オージー・ビーフで和風ステーキ。脂部分がないフィレ。こういうのをおいしく感じる年齢になったことを実感!

マンゴー

沖縄産のマンゴー。おいしかった。オーストラリア産の牛肉は和牛よりもずいぶん安く、沖縄産のマンゴーは宮崎産よりもずっと安い。

京都アニメーション施設への放火。死傷者多数。容疑者は「パクられた」という恨みを述べていたようだが……恐ろしいことだ。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

Ranking

RELATED ARTICLES