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噂どおり、おいしいお店なのでした【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

寿司

朝ごはん

【6月23日】朝ごはん:生ジュース、ふすまパンのトースト、ウインナーソーセージ、茹でキャベツ、トマト、キウイ、(最後の)エポワス、café au lait。

昼ごはん

スープ

昼ごはん:ハムと生ハム、キウイ、トマト、湘南ゴールド、ブリー(チーズ)、パン・ド・ロデヴ、オニオンスープ(ダネッツのブレンダーで)。

夜ごはん

夜ごはん

寿司

寿司

寿司

夜ごはん:噂を聞き込んで、横須賀市(東京湾側)にある鮨ENJIへ(予約して)。この店は3種類のコース料理を選択するスタイル。たくさん、たくさん、いただいたので羅列します。

モロヘイヤとモズクと貝、アワビとクモダコ(煮)、稚鮎の福耳(煮)、冷やし茶碗蒸し(キャビア載せ)、鯛とアオリイカ(刺身)、イワシの昆布締めときゅうりと生姜の海苔巻き、オクラとホタテとヤングコーン(葛よせ)。ここまでつまみ。

これからにぎり。金目鯛、アオリイカ、鯵、マグロ(赤身、中とろ、大トロ)、シャコ、コハダ、車海老、ウニの軍艦巻き、とり貝、アナゴ、干瓢巻き。

最後におこげとお吸い物。デザートに生チョコが登場。こんなに食べたのに、ほとんどの味を覚えている。

とろりとした金目鯛、旨味たっぷりのマグロ3種、キリッとしたコハダなど、噂どおり、おいしいお店なのでした。

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