【12月31日】朝ごはん:生ジュース、小肉まん、白菜即席漬け、ウーロン茶。
ちょうど品切れになった羅臼昆布をりっちゃんが送ってくれた。帯のように太い昆布。我が家ではこれを「帯」と呼んでいる。
昼ごはん:昨日到着したエリックサウスのカレー。飛騨牛のカレーとぶりのカレー、レモンライスを食べる。ブリのカレー、辛くてちょっと酸っぱくて、食べる前に抱いていたイメージとは違う味。でもとてもおいしい。はりはり漬けも添えました(謎のガルニチュールですが)。
夜ごはん:中山夫妻がやってきた。知り合った頃、全くの下戸だったダイスケ氏が、飲めるようになっていてビックリ。彼らが持ってきてくれた食品を中心に、4人で大晦日の夜を過ごしました。
文句を言いながら紅白歌合戦を観て。食べたものは、Mont d’Or(とろんとしたチーズ)を中心のお皿(アンディーブ、リーフチコリ、紫大根、トム:これもチーズ)。
パテを中心としたお皿(コーニッション、オリーブ、タブレ:クスクスのサラダ、アスパラ、レタス)
かぼちゃのポタージュ(本日唯一、調理したもの)
生ハムとラ・フランス
熟成肉(雪降り和牛)のステーキ。
年が明けてから、年越しそばを食べた。桶ヤのお蕎麦美味しかった!
午前2時半、記念写真を撮って、彼らはお帰りに。平成最後の大晦日が終わりました。平成の30年間に感謝です。