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新わかめ。めちゃくちゃおいしい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

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【3月9日】

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ぽつぽつと降る小雨。ムスカリの花が咲いていて可愛い。

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朝ごはん:生ジュース、ひじき煮。きゅうりのぬか漬け、焼きおにぎり、卵焼き、味噌汁(オクラ、ねぎ、油揚げ)。

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昼ごはん:シマダヤの昔ながらのラーメン(醤油味)。もやしとねぎと豚バラ肉入り、

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夜ごはん:関沢製作所のレイカちゃんが新わかめをいっぱい持ってきてくれたので、わかめ中心のグリーンサラダ(わかめ、いんげん、きゅうり、そらまめ、フリルレタス)。新わかめ。めちゃくちゃおいしい。

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餃子の皮があったので、キャベツとねぎとえのき茸とイベリコ豚(細かくカット)を包んで焼き餃子に、いくつか皮は破れたけれど、味はよろしい。

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豆腐で辛い何かを作ろうとやり始めたのだが、いつの間にか出来上がったのは「豆腐チゲ」的一品。おいしかった。だけど食べきれず、明日の朝、再登場する予定です。

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デザートは抹茶アイス。

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