【10月1日】

朝ごはん：雨が降っている。ゴミ捨て任務は休もう。「Cafe PRATO」のクロワッサン、キャベツのせん切りと生ハムと半熟卵、ヨーグルト、チャイ、生ジュース。今日はずっと雨かと思っていたら、正午近くに晴れてきた。

昼ごはん：中華丼が食べたくなって、豚肉とたっぷり野菜（白菜、ねぎ、どんこ、セロリ）のあんかけ煮を作った。しかしごはんとのバランスが悪いので、別々の器に。懐かしい味わい！ 水なすのぬか漬け、味噌汁（ねぎと玉子とじ）。気温が上がってきたみたい。少し暑い。

夜ごはん：今日は「中秋の名月」。夕方、月は東に出ているので、南向きのわが家からは見えない（遅い時間になると真上に来るけど）。調理を開始する前に、裏の通りを少し下り、チェックしましたよ。大きくてまん丸でオレンジ色の「中秋の名月」。

お月様の代役を「ろうそく」にお願いして、焼きなすサラダ（牛肉、焼きなす、アンディーブ、セロリ、玉ねぎ、くるみ）を照らしてもらいました。乾燥ポルチーニとパルミジャーノ・レッジャーノのクリームパスタ（タリアテッレ）は明かりのある室内で撮影。乾燥物でもポルチーニはおいしい。しみじみとおいしいなあ。