1. Home
  2. EAT
  3. さいの目切りしたところてん【こぐれひでこの「ごはん日記」】

さいの目切りしたところてん【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

5,191

こぐれひでこ

あんみつ

アガパンサス01

アガパンサス05

カンナ01

食卓

【6月26日】朝ごはん:ただいま、わが家近辺で満開な花はアガパンサス。あっちにもこっちにも咲いていて、とてもきれい。紫色が主流だが、白いのもミックスのも咲いている。なのにわが家にはない! 艶やかな色のカンナも花盛り。

昨夜残った海鮮ものをごはんにのせてお茶漬けに(炊いたごはんが固かった〜!!!)。冷奴、漬物、赤味噌の味噌汁(かぶと油揚げ)、生ジュース。ヨーグルトに野いちごのジャムをいっぱい入れて。今日は朝から蒸し暑い。1日持ちこたえられるか、心配なり。

冷やし中華そば

あんみつ

昼ごはん:予想通り、蒸し暑い。シマダヤの冷やし中華(黒酢、ゴマだれ)を食べる。きゅうりのせん切り、ハムのせん切り、枝豆、かぶの葉っぱ、半熟卵。ゴマだれってこんなに甘かったっけ(今さらながらの感想)。

さいの目切りしたところてん(寒天ではないことを知ったので)に、こしあんと黒蜜をかけて(こっちの甘さはオッケーなのに、冷やし中華を甘すぎると感じるのは変かしらねえ……)。

チキンスープ

サラダ

ステーキ

夜ごはん:4か月ぶりに美容院へ行き、おかっぱ頭になった。昼までのボサボサ頭のほうが良かったかなあ……なんてね、今思っているところ。見慣れてないせいだと思うけど、なんとなく違和感。

チキンスープ(TORU君が鶏のガラで煮出したスープ)にイタリアンパセリとコンビーフをプラス。サラダ(アボカド、枝豆、マッシュルーム、チコリ、ほたて、バルサミコ酢入りのドレッシング)、ステーキ(マッシュポテト、いんげんのバターソテー、ディジョンマスタード)。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話

毎日欠かさず更新される、こぐれひでこさんの「ごはん日記」。『こぐれひでこのおいしい食卓』出版に際し、歴代編集者がこぐれさんとの素敵な思い出を寄せてく...

https://www.mylohas.net/2019/12/203175book_gohannikki.html

10分で完成「のり照り焼き豆腐」のサラダボウル。体内の塩分調節を!

栄養価が高く、10分で完成する「のり照り焼き豆腐」のサラダボウルを紹介します。のりは、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれていて、体内の塩分を...

https://www.mylohas.net/2020/06/215516japanesesuperfood_12.html

    specialbanner

    Ranking

    1. ワッフルメーカーで焼くと美味しく変身するもの9つ。豆腐やチーズにもトライ!

    2. 最近コーヒーやチョコを欲する人は要注意。今すぐ自分に優しくして

    3. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    4. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    5. メイクの世界からヨガの道へ。その人が持つ「素のすこやかさ」がいちばん美しい/ヨガインストラクター つぐみさん

    6. 砂糖代わりに使って。管理栄養士おすすめ、栄養豊富な「甘酒」の活用法

    7. モノもコトも、忙しいだけの毎日を変える「捨てる技術」。本当に大切な1%を見極める

    8. 2021年は長所を伸ばす年にしよう。心理テストでわかる、あなたのいいところ

    9. 休息は眠るだけじゃありません。毎日に取り入れたいブレイク方法

    10. 在宅ワークの運動不足、腰痛予防におすすめ。腸腰筋のストレッチ

    1. 最近コーヒーやチョコを欲する人は要注意。今すぐ自分に優しくして

    2. トーストに合う、おいしい目玉焼きの作り方。あの調味料をたっぷり入れてみて!

    3. ワッフルメーカーで焼くと美味しく変身するもの9つ。豆腐やチーズにもトライ!

    4. 在宅ワークの運動不足、腰痛予防におすすめ。腸腰筋のストレッチ

    5. 知らなかった。「れんこん」には美容にいい成分がいっぱいだった[レシピ付き]

    6. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    7. モノもコトも、忙しいだけの毎日を変える「捨てる技術」。本当に大切な1%を見極める

    8. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    9. 2021年1月18日〜今週の運勢 【LUAの12星座占い】

    10. 2021年は長所を伸ばす年にしよう。心理テストでわかる、あなたのいいところ

    1. 2021年は長所を伸ばす年にしよう。心理テストでわかる、あなたのいいところ

    2. 最近コーヒーやチョコを欲する人は要注意。今すぐ自分に優しくして

    3. トーストに合う、おいしい目玉焼きの作り方。あの調味料をたっぷり入れてみて!

    4. 丑年に贈る心理テスト。あなたの「牛度」は何%?

    5. 【心理テスト】2021年、あなたが大切にしたいヘルシーな「モットー」は?

    6. 知らなかった。「れんこん」には美容にいい成分がいっぱいだった[レシピ付き]

    7. ワッフルメーカーで焼くと美味しく変身するもの9つ。豆腐やチーズにもトライ!

    8. キツイ! けど、ギリギリできる。脂肪燃焼効果が続くジャンプしないHIIT

    9. 週に2日控えめにするだけ。イギリスBBCも注目する「5:2ダイエット」

    10. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら