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TORU君が収穫してきたもの【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

プンタレッラ

朝ごはん

【5月8日】朝ごはん:富士山が見えた。それだけでうれしい。生ジュース、漬け物(かぶ、きゅうり、なす)、梅干し、豆腐+大葉+たらこ、ごはん、味噌汁(絹さや、みょうが)。

九州大学の小田垣教授によれば、「PCR検査数を増やして感染者を徹底的に隔離したら、接触制限なしで収束可能」とのこと(テレビ朝日「モーニングショー」より)。

それ、是非やりましょう!

ラムカレー

昼ごはん:ラムカレーとパン、スナップエンドウ+ラディッシュ。

プンタレッラ

プンタレッラ

夜ごはん:「これプンタレッラでしょ?」 とTORU君が収穫してきたもの。

確かにアスパラガスみたいにとんがった部分がある。でも今日は野菜が豊富なので、明日食べることに。

ラタトゥイユ

豆サラダ

ハッシュドポテト

ラタトゥイユ、豆豆サラダ(多種のハーブと2種の豆とポーチドエッグ。ひとつ失敗している)、鮎のコンフィ+ハッシュドポテト。

アイス

Café とアイスクリーム(抹茶の人とチョコの人)。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

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