1. Home
  2. EAT
  3. 食卓にiPadを設置【こぐれひでこの「ごはん日記」】

食卓にiPadを設置【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

6,367

こぐれひでこ

アンデーブ・オ・ジャンボン

朝ごはん

【4月17日】朝ごはん:大根とコンビーフ煮、ひと口おにぎり、トマト、ニラ入りの味噌汁、寒天とキウイとバナナと黒蜜。

食後、友人から勧められたNHKプラスの番組「100分de名著 カミュ“ペスト”」を1回分から4回分まで集中して観た。舞台はアルジェリアのオラン。数ヶ月前TVで目にした、中国の武漢、イタリア、NYの様子と重なって見える。そして同じような医療崩壊は日本でももう始まっているのかもしれない。

「ペスト」の本を読み始めたとしたら挫折していたと思うけど(不条理ってやつが理解できず)、中条省平先生の解説でとてもよく理解でき、観終わった後の気分はとても安らか。すばらしい!!! NHKテキストを買おうと思ったら注文受付は中止。

メキシカンライス

昼ごはん:ずっと冷凍庫に眠っているスープみたいなものを解凍したら冬瓜のスープだった。今朝の大根と合わせてカレー味に仕立てたら、あらま、おいしい。カレー調味料ってすごいね。なんでもおいしく変身させちゃうね。

やはり冷凍してあったメキシカンライスと、収穫したての絹さや。寒天とキウイとバナナにヨーグルトとはちみつ、これもうまい。

アンデーブ・オ・ジャンボン

アンデーブ・オ・ジャンボン

サラダ

夜ごはん:19時30分から浜田真理子さんのネットライブがあるというので、食卓にiPadを設置(なんだかちょっと変な写真だね)。

アンデーブ・オ・ジャンボン(アンディーブ=チコリーと、ハムとベシャメルソースとグリュイエールチーズ)とサラダ(フリゼ=チコリーと、新玉ねぎとトマト、バルサミコドレッシング)を食べながら、真理子さんの歌を鑑賞。

ネットでLIVEって投げ銭(チケットの代わり)ができるというのもいいアイデアだね。だるくて喉の奥が痛い。熱はないけど、もしやコロナか? と少々怯えて、早寝をする。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話

毎日欠かさず更新される、こぐれひでこさんの「ごはん日記」。『こぐれひでこのおいしい食卓』出版に際し、歴代編集者がこぐれさんとの素敵な思い出を寄せてく...

https://www.mylohas.net/2019/12/203175book_gohannikki.html

コスパ最強! 「高野豆腐」を使った栄養満点レシピ11

糖質オフ(糖質制限)メニューの頼れる食材として、再注目されている高野豆腐。簡単下ごしらえやアレンジ方法、毎日のレパートリーにプラスしたい高野豆腐の低...

https://www.mylohas.net/2020/04/211283kouyatofu.html

    specialbanner

    Ranking

    1. マスクでもくずれない、荒れない、心地いい! 簡単スキンケア&メイク術

    2. カチコチ肩こりがじんわりほぐれる。家でできる簡単「肩甲骨ほぐし」

    3. 運に頼るよりもはるかに効果的! 「理想の自分」に近づく3つの習慣

    4. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    5. 「朝型・夜型」は遺伝子で決まるって本当? ぐっすり眠るための6つの秘策

    6. 脂肪燃焼効果は抜群! 全身を一気に鍛えるHIITトレーニング

    7. これからは「人を許せない」気持ちが増幅していく/脳科学者・中野信子さん

    8. 疲れやむくみ、不眠の悩みをリセット! 簡単セルフケアで不調知らずの体に

    9. ストレス過多ないまこそ、メンタルケアとして実践したいこととは?

    10. 皮膚科医の「メンタルに効く」3品。とにかく香りが好きなオイルって?

    1. マスクでもくずれない、荒れない、心地いい! 簡単スキンケア&メイク術

    2. 運に頼るよりもはるかに効果的! 「理想の自分」に近づく3つの習慣

    3. 脂肪燃焼効果は抜群! 全身を一気に鍛えるHIITトレーニング

    4. 「マニキュア」の色選びのコツ。爪の大きさや形ごとに似合うカラーは?

    5. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    6. 家トレで腰まわりのぜい肉を消す。プランクからの骨盤ひねり

    7. ミニトマトは常備すべき食品。栄養価以外にもうれしいメリットがたくさん

    8. カチコチ肩こりがじんわりほぐれる。家でできる簡単「肩甲骨ほぐし」

    9. 2万人をやせさせた「神」流。我慢しないダイエットで超順調にやせるワケ

    10. いま注目の「電解水」。手・マスクの除菌、掃除や野菜の洗浄にも使えます!

    1. マスクでもくずれない、荒れない、心地いい! 簡単スキンケア&メイク術

    2. ダイエットの神が1000%やせられるという、5つのメニューとは?

    3. これからは「人を許せない」気持ちが増幅していく/脳科学者・中野信子さん

    4. 家トレで腰まわりのぜい肉を消す。プランクからの骨盤ひねり

    5. 「ぽっこりお腹」撃退トレーニング。腰痛、便秘にも効果的!

    6. 2万人をやせさせた「神」流。我慢しないダイエットで超順調にやせるワケ

    7. 保存食品がなくても焦らないで。今でもスーパーで買える優秀食材5つ

    8. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    9. 1か月後には違う自分になろう。「自分を変えてくれる」4冊

    10. 虫歯になりやすいのはどんな人? 歯垢がちゃんと取れる歯磨きのやり方

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    マーキュリー占星術

    毎月25日に更新中

    キャメレオン竹田の占い

    今年の運勢を公開中

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら