1. Home
  2. EAT
  3. 食卓にiPadを設置【こぐれひでこの「ごはん日記」】

食卓にiPadを設置【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

7,471

こぐれひでこ

アンデーブ・オ・ジャンボン

朝ごはん

【4月17日】朝ごはん:大根とコンビーフ煮、ひと口おにぎり、トマト、ニラ入りの味噌汁、寒天とキウイとバナナと黒蜜。

食後、友人から勧められたNHKプラスの番組「100分de名著 カミュ“ペスト”」を1回分から4回分まで集中して観た。舞台はアルジェリアのオラン。数ヶ月前TVで目にした、中国の武漢、イタリア、NYの様子と重なって見える。そして同じような医療崩壊は日本でももう始まっているのかもしれない。

「ペスト」の本を読み始めたとしたら挫折していたと思うけど(不条理ってやつが理解できず)、中条省平先生の解説でとてもよく理解でき、観終わった後の気分はとても安らか。すばらしい!!! NHKテキストを買おうと思ったら注文受付は中止。

メキシカンライス

昼ごはん:ずっと冷凍庫に眠っているスープみたいなものを解凍したら冬瓜のスープだった。今朝の大根と合わせてカレー味に仕立てたら、あらま、おいしい。カレー調味料ってすごいね。なんでもおいしく変身させちゃうね。

やはり冷凍してあったメキシカンライスと、収穫したての絹さや。寒天とキウイとバナナにヨーグルトとはちみつ、これもうまい。

アンデーブ・オ・ジャンボン

アンデーブ・オ・ジャンボン

サラダ

夜ごはん:19時30分から浜田真理子さんのネットライブがあるというので、食卓にiPadを設置(なんだかちょっと変な写真だね)。

アンデーブ・オ・ジャンボン(アンディーブ=チコリーと、ハムとベシャメルソースとグリュイエールチーズ)とサラダ(フリゼ=チコリーと、新玉ねぎとトマト、バルサミコドレッシング)を食べながら、真理子さんの歌を鑑賞。

ネットでLIVEって投げ銭(チケットの代わり)ができるというのもいいアイデアだね。だるくて喉の奥が痛い。熱はないけど、もしやコロナか? と少々怯えて、早寝をする。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話

毎日欠かさず更新される、こぐれひでこさんの「ごはん日記」。『こぐれひでこのおいしい食卓』出版に際し、歴代編集者がこぐれさんとの素敵な思い出を寄せてく...

https://www.mylohas.net/2019/12/203175book_gohannikki.html

コスパ最強! 「高野豆腐」を使った栄養満点レシピ11

糖質オフ(糖質制限)メニューの頼れる食材として、再注目されている高野豆腐。簡単下ごしらえやアレンジ方法、毎日のレパートリーにプラスしたい高野豆腐の低...

https://www.mylohas.net/2020/04/211283kouyatofu.html

    Ranking

    1. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    2. 納豆マニアが厳選。スーパーで買えるおいしい納豆12選

    3. 我慢しなくていい...。泣きたいときに泣いた方がいい理由

    4. ダイエットの勘違い。ぽっこりお腹は体重を減らしても解消されません!

    5. 自分の鼻では気づけない! 確実に「自分のニオイ」を確認する方法

    6. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    7. 朝晩2回の体重チェックでわかる! 痩せやすい体、痩せにくい体

    8. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    9. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    10. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    1. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    2. 泣けない時、心の中で何が起きている? ストレスの根源は?

    3. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    4. 納豆マニアが厳選。スーパーで買えるおいしい納豆12選

    5. ダイエットの勘違い。ぽっこりお腹は体重を減らしても解消されません!

    6. 自分の鼻では気づけない! 確実に「自分のニオイ」を確認する方法

    7. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    8. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    9. 朝晩2回の体重チェックでわかる! 痩せやすい体、痩せにくい体

    10. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    1. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    2. 泣けない時、心の中で何が起きている? ストレスの根源は?

    3. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    4. ダイエットの勘違い。ぽっこりお腹は体重を減らしても解消されません!

    5. 納豆マニアが厳選。スーパーで買えるおいしい納豆12選

    6. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    7. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    8. 自分の鼻では気づけない! 確実に「自分のニオイ」を確認する方法

    9. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    10. 朝晩2回の体重チェックでわかる! 痩せやすい体、痩せにくい体

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎月1日と15日に更新!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら