おでん
朝ごはん

【2月26日】朝ごはん:冷たい雨。暖かいまま春になるのかと思っていたが、やっぱり冬に舞い戻ったか。生ジュース、トースト、ピーナッツバター、フランクフルトとシュークルート(昨夜の残り)、キウイ、サラダ(カリフラワー、きゅうり、ハム)。

コロナウイルスの感染者は日々増えている。どこで、どういうきっかけで、気づかぬうちに感染するかわからないから、それがなんとなく不安。歯医者でクリーニングと虫歯の処置。

にぎり寿司

昼ごはん:「京急ストア」で購入したにぎり寿司。今日はお皿に盛り付けてみたが、やっぱり楕円のお鉢の方が見栄えがいい。しじみの味噌汁、卵焼きと「東京べったら漬」。いや、今日は本当に寒い!

豆腐とめかぶ

夜ごはん:とても寒いのでおでん。最初にめかぶと豆腐を食べ、おでんへと移行する。

おでん

大根、じゃがいも、ゆで卵、ごぼう巻き、牛すじ、ミニがんもどき、ホタテのつみれ団子、はんぺん、芽キャベツ。

マンゴープリン

「タニタ食堂」のマンゴープリン。

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