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鶏もも肉のじっくり焼き【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

鶏肉じっくり焼き

おかゆ

【2月14日】昼ごはん:始めはぐっすり寝たのだが、朝4時ごろから気持ちが悪くなった。飲みすぎ! 二日酔いだね。寝ていることに。TORU母さんがおかゆを作ってくれた。白がゆ、おかか、卵、大根煮、塩昆布、梅干しなど。胃に優しい献立。ありがとう。

バームクーヘン

「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」のバウムクーヘンを食べる。ここのケースはかわいいね。

麻婆からの変身

夜ごはん:4日前の残り「麻婆豆腐」にいろいろなものを詰め込んで変身させてみたが、失敗! チッ、残念なり。

鶏肉じっくり焼き

お好み焼き

鶏もも肉のじっくり焼きと白菜とハムのお好み焼き。このふたつはおいしかったので、よしとしよう! 今日は二日酔いで1日を棒に振った。明日は真面目な人にならなければ。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

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もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話

毎日欠かさず更新される、こぐれひでこさんの「ごはん日記」。『こぐれひでこのおいしい食卓』出版に際し、歴代編集者がこぐれさんとの素敵な思い出を寄せてく...

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目の疲れ、ドライアイにおすすめの食事は? レシピ3つ

目の疲れ・ドライアイが気になるときに役立つメニューを管理栄養士が教えます。摂りたい栄養素、おすすめの食材、20分で作れる簡単レシピをご紹介。

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