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子持ち鮎のコンフィ(いいお味です)【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

子持ち鮎confit

朝ごはん

【11月23日】朝ごはん:玉ねぎとジャガイモと牛乳のポタージュ、ヨーグルトとバナナ、パン・ド・ロデヴ、ハム、カリフラワー、ラ・フランス。朝から食べ過ぎだよねえ。反省!

きつねうどん

昼ごはん:朝の反省を受けて、うどん少量のきつねうどん(小松菜、ねぎ、油揚げ、ゆず)、きゅうりの醤油漬け。

渋皮煮

栗の渋皮煮(どうも栗自体に問題あり)

小鉢

夜ごはん:大根おろしになめ茸、白菜と日野菜かぶの古漬け(ぬか漬。おかかとあえる。うまい)、刺身湯葉、たくあん(JA宮崎の寒風つぼ漬。うまい)。

子持ち鮎confit

子持ち鮎のコンフィ(いいお味です)、豆腐とニラの卵とじ、ごはん。

フランシスコ・ローマ法王、来日。みなさん、核兵器廃絶スピーチに耳を傾けましょう。

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>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

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