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気分では4つのチーズソースのペンネ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

ペンネ

朝ごはん

【11月6日】朝ごはん:生ジュース、ヨーグルト(キウイ、バナナ)、きんぴら、鮭の一夜干し、レタスとさつま揚げのサラダ、ごはん、味噌汁(豆腐、小ねぎ、ミョウガ)。

昼合体カレー

昼ごはん:冷凍してあったトマトカレーと牛肉の赤ワイン煮を合体させ、ターメリックやパプリカなどを加えたカレー。これがうまい! トマトとキウイ。トーストととともに。

合鴨スモーク

夜ごはん:合鴨のスモークとラディッシュ、ルッコラ、ラ・フランス、オレンジをBeerとともに。

チーズソース

ペンネ

続いて……気分では4つのチーズソースのペンネ(Penne ai4formaggi)を作りたかったのだけれど、パルミジャーノ・レッジャーノとクリームチーズしかなかったので、Penne ai2formaggi。

ソースは生クリームも加えて湯煎で作る。ルッコラとイチゴとともに。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

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