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おいしゅうございました【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

鮨12種

朝ごはん

【10月8日】朝ごはん:生ジュース、トースト、トマト、ハム、「La Vache qui rit」(チーズ)、キウイフルーツ、ヨーグルト、Café au lait。

昼ごはん

昼ごはん:今夜は茅ヶ崎までお寿司を食べに行くので、ランチは少なめに。トマト、チキンと栗のグラタンとパンをこんな具合に並べてみました。

鮨12種

うに

夜ごはん:17時45分に茅ヶ崎駅改札出口で友房さんたちと会い、「鮨裕 (すし ゆたか)」まで、サザン通り商店街を歩く。

ここが桑田佳祐氏の生まれ育った町なのね。「鮨裕 (すし ゆたか)」の大将は若干25歳なれど、なかなかの仕事をこなします。

ホタテ、マグロとイサキ、鰹、白魚の茶碗蒸し、カマス焼き(ここまでおつまみ)、(ここから握り)あかいか、ヒラメ、生のエビ、鯵、とろ、金目鯛、コハダ、いくら、うに、お吸い物、アナゴ、ふわふわ卵焼き。

ふたつほど失念した握り寿司の名前あり、お腹がいっぱいで食べられなかったハマグリのお寿司あり。おいしゅうございました。

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