1. Home
  2. EAT
  3. TORUシェフが腕を振るいます【こぐれひでこの「ごはん日記」】

TORUシェフが腕を振るいます【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

7,364

こぐれひでこ

イチジクとアンチョビのクロスタータ

朝ごはん

【8月24日】朝ごはん:カフェ、トマト、きゅうり、イチジク、ヨーグルト、ウィンナーソーセージ、パン。

イチジクとアンチョビのクロスタータ

ピクルスとサラミ

鯛のタルタル

昼~夜ごはん:本日、川村さん、関谷さん、まあこさんをお迎えして、TORUシェフが腕を振るいます。

01:イチジクとアンチョビのクロスタータ、02:生ハム、ルッコラ、きゅうり、くるみ、枝豆としらす、03:ピクルスとサラミ、04:鯛のタルタル、05:パプリカのムース、06:缶詰のアスパラと温泉卵(おいしくなかった。これ、私の失敗)、07:海ぶどう(この辺りから和食系に変わります)。

ぬか漬け(水なす、きゅうり)

タマネギとハモの鍋

タマネギとハモの鍋

08:ぬか漬け(水なす、きゅうり)、09:タマネギとハモの鍋(おいしかった~)、10:マグロの中とろ(出すのを忘れてた)。

懐かしい流行通信やCREA(雑誌)の話、いっぱいしました。過去の話もおもしろいなあ!

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

夏バテ対策にヨーグルトがいい理由とは? ひんやりスイーツレシピも

ヨーグルトが夏にもおすすめな理由と、ヨーグルトを使ったスイーツレシピをご紹介。天候や気圧が目まぐるしく変わる夏は、意識して自律神経のはたらきを整...

https://www.mylohas.net/2019/08/194358yogurt.html

糖質量を調整したいときに。高タンパクな「ささみピザ」

ピザ生地なし「ささみピザ」のレシピをご紹介。糖質を調整したいときでも食べられるピザです。高タンパクで知られるささみですが、ビタミンB6も豊富。効率的...

https://www.mylohas.net/2019/08/196168diet_recipe.html

    Ranking

    1. 野菜冷凍保存の新常識。「そのまま冷凍庫へポイ」が正解

    2. 「マリネ」ってこんなに簡単で美味しかった? マスターしたいレシピ3つ

    3. DEOCO.はどうやってオトナ臭をケアするのか。30代以上は真剣にシャンプーを選ぼう

    4. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    5. 「やりたくなくて、うだうだしちゃう」をやめる方法はある? やる気スイッチの探し方

    6. 脳トレよりも「1日1杯のスープ」を。脳に栄養を与え、頭の回転を良くするには

    7. 人気料理家ウー・ウェンさんが指南。100gの小麦粉で作るアジアングルメ「ガーダスープ」

    8. あなたの汗は、いい汗? 悪い汗? 汗腺を鍛えて美肌を作る

    9. 脂質代謝によい成分が皮の部分に。「すだち」を使ったサッパリ和食3選

    10. インテリアスタイリスト・石井佳苗さんに教わる「自分にとっての心地いい住まい」

    1. 「マリネ」ってこんなに簡単で美味しかった? マスターしたいレシピ3つ

    2. DEOCO.はどうやってオトナ臭をケアするのか。30代以上は真剣にシャンプーを選ぼう

    3. 人気料理家ウー・ウェンさんが指南。100gの小麦粉で作るアジアングルメ「ガーダスープ」

    4. キュッとおしりを持ち上げて「美尻」を作るエクササイズ。股関節や骨盤のケアにも

    5. 野菜冷凍保存の新常識。「そのまま冷凍庫へポイ」が正解

    6. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    7. チンだけで本格中華も。ガスを使いたくない夏におすすめ「電子レンジ料理」5選

    8. インテリアスタイリスト・石井佳苗さんに教わる「自分にとっての心地いい住まい」

    9. ペットに有害な観葉植物の見分け方。「樹液の色」や「葉のテカり」などでチェック

    10. 「やりたくなくて、うだうだしちゃう」をやめる方法はある? やる気スイッチの探し方

    1. 女性は更年期のあとが楽しいって知ってた? 「バラ色の時間」を迎えるために今やっておきたいこと

    2. 【心理テスト】秒速? 音速? あなたの立ち直りの速さはすばらしい

    3. 甘〜いスイカの見分け方。買うときに3つチェックしよう

    4. 「かけるだけ」でトマトがびっくりな美味しさに。ベーコン焼く日はやってみて

    5. DEOCO.はどうやってオトナ臭をケアするのか。30代以上は真剣にシャンプーを選ぼう

    6. 「マリネ」ってこんなに簡単で美味しかった? マスターしたいレシピ3つ

    7. パリ、青葉台、そして秋谷へ。夫妻の思い出がつまったインテリア/こぐれひでこさんの住まい[後編]

    8. ラク〜にお腹を引き締める。腰も痛めず効果バツグン「腹トレーニング」って?

    9. おしりのインナーマッスルを鍛えて、ヒップアップ。神経痛の予防にも

    10. キュッとおしりを持ち上げて「美尻」を作るエクササイズ。股関節や骨盤のケアにも

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら