1. Home
  2. EAT
  3. ダイエット中におすすめのネタは? 太らないお寿司の食べ方

ダイエット中におすすめのネタは? 太らないお寿司の食べ方

8,712

横山智世

お寿司

ダイエット中は、制限があって食事を楽しむのは難しい? いいえ、太りにくい食べ方を知っているだけで、好きなものを我慢せずに食べることもできるんです。

世界に広がった日本のソウルフード「お寿司」。魚だからと一見ヘルシーに感じられますが、ダイエット中には注意が必要な食べ物でもあります。

今回は、管理栄養士直伝太らないお寿司の食べ方を紹介します。

「お寿司のみ」は栄養が偏りがち。まずは食べる前に……

グリーンスムージーと野菜

お寿司だけでは、どうしても栄養が偏りがちになってしまいます。特に、食物繊維やβ-カロチン、ビタミンCが不足気味

そこで管理栄養士の水谷俊江さんがすすめるのが、食べる前に「野菜ジュース」を飲むこと。

野菜ジュースの中には飲みやすくするため食物繊維を取り除いてしまっているものもあります。パッケージの栄養成分表示をよく確認して、食物繊維やビタミンCが含まれているものを選びましょう。また、お寿司の前に野菜ジュースを飲むことで、血糖値の急上昇も抑えられて太りにくくしてくれますよ。

(「Diet Plus」より引用)

お店で一番最初に食べるものは?

味噌汁

また、お寿司は一貫が手のひらサイズなので、ついつい食べ過ぎてしまう危険性が……! そこでお寿司を食べる前にお腹に入れておきたいのは、海苔汁やあおさ汁です。

食物繊維も補給できるうえに、水分が入ることで満腹感を感じやすくなって、無駄な食べ過ぎを防いでくれます。

(「Diet Plus」より引用)

ダイエット中こそ食べたいネタは?

魚介類

お寿司にのっている生魚には、DHAやEPAという血液の余分な脂肪を減らすオメガ3という脂肪酸が豊富に含まれています。低カロリーで高タンパクな白身魚も魅力的。

その他にも、生活習慣病の改善につながる栄養素を含むネタもあるので、ぜひチェックを。

  1. DHAやEPAの豊富な魚たち:まぐろ、アジ、いわし、サバ、小肌、ハマチ、ぶり、サーモンなど
  2. 低カロリー、高タンパク系な白身魚たち:真鯛、カレイ、ひらめ、イサキなど
  3. タウリン豊富な甲殻&軟体の魚たち:エビ、カニ、イカ、タコなど
  4. ミネラル、タウリン自慢の貝類たち:ホタテ、トリ貝、ミル貝、つぶ貝、アワビなど

(「Diet Plus」より引用)

食べ過ぎ注意。10貫までを目安にして

台の上に並んだお寿司

バランスよくお寿司のネタを選びつつも、気になるのはその量です。

食べ過ぎはNGです。目安としては10貫くらいまで。また、ガリの食べ過ぎもNGです。生姜なので殺菌効果もあるので少量なら賢い食べ方ですが、甘酢に漬けてあるため沢山食べてしまっては塩分・糖分の過多となってしまいます。(原文ママ)

(「Diet Plus」より引用)

うまく食べることができれば、ダイエット中にでも楽しめる「お寿司」。

好きなものを食べることで、我慢しがちなダイエット中のストレスも減り継続するモチベーションにもなります。旬なネタを味わいながら、ダイエットしていきましょう。

生魚に入ったオメガ3、しっかり摂りましょう

ダイエットしたいなら、注目すべきはカロリーではない理由

最近はいろんなところでカロリー表示を見かけます。ついついチェックして、ダイエットのために、春雨スープや小さなパンでガマンしたり……。でも、実はダイエ...

https://www.mylohas.net/2018/10/176131calorie.html

オイルの専門家に聞く、油を味方にするコツ。とりたい油と減らすべき油って?

「かしこい食の方程式」をテーマに、さまざまな角度から食を見つめ直す特集。今回の主役は油です。「ダイエットの敵!」と悪者扱いされる一方で、「美容のため...

https://www.mylohas.net/2018/06/168484oil.html

Diet Plus

image via shutterstock

    Ranking

    1. 無視してはいけない5つの虫さされ......場合によっては病院で診てもらいましょう

    2. 少ない回数でも効果あり! お尻・太もも・コアに響く8つのスクワット

    3. 「背中が痛い!」それ、実は重大な問題かも。医師の診察を受けるべきサイン

    4. 胃痛や腹痛を早く治す方法とは? マッサージやペパーミントが味方に

    5. ダイエット中でも食べたい! おいしい低糖質ピザの専門店が誕生

    6. 食品業界のプロが選ばない、9種類の「調味料と保存食品」

    7. その気持ち悪さ、8つの意外な原因のせいじゃない?

    8. 眠れない夜にサヨナラ。すぐに眠れる、とっておきの16の方法

    9. ただの腰痛と間違えやすい、気をつけたい6つの病気

    10. スクワットを制すれば、美尻と美脚が手に入る! 基本の7動作

    1. 無視してはいけない5つの虫さされ......場合によっては病院で診てもらいましょう

    2. 食品業界のプロが選ばない、9種類の「調味料と保存食品」

    3. 「人前であがる人」の特徴は? たった2分で緊張が解ける裏技

    4. 「背中が痛い!」それ、実は重大な問題かも。医師の診察を受けるべきサイン

    5. 胃痛や腹痛を早く治す方法とは? マッサージやペパーミントが味方に

    6. 空気清浄だけじゃない、観葉植物が身体にもたらすメリット8つ

    7. その気持ち悪さ、8つの意外な原因のせいじゃない?

    8. ダイエット中のおやつに「飲むヨーグルト」。管理栄養士が飲むコツを伝授

    9. ただの腰痛と間違えやすい、気をつけたい6つの病気

    10. 寝るとき、エアコンはどう使う? 熱中症と睡眠の関係

    1. 無視してはいけない5つの虫さされ......場合によっては病院で診てもらいましょう

    2. 熱中症のサインは? 症状を見逃さないで! 予防と対策5つ

    3. 食の専門家が絶対に食べない9つの食品。マーガリン、全粒粉パンも...

    4. 「背中が痛い!」それ、実は重大な問題かも。医師の診察を受けるべきサイン

    5. 胃痛や腹痛を早く治す方法とは? マッサージやペパーミントが味方に

    6. その気持ち悪さ、8つの意外な原因のせいじゃない?

    7. ただの腰痛と間違えやすい、気をつけたい6つの病気

    8. 目覚めたら手に大ヤケド! 火事でも日焼けでもない、まさかの原因は?

    9. 眠れない夜にサヨナラ。すぐに眠れる、とっておきの16の方法

    10. 「人前であがる人」の特徴は? たった2分で緊張が解ける裏技