【9月8日】朝ごはん:昨日包んであった水餃子用の餃子を蒸してみた。やっぱり茹でた方が美味しいみたい。次回は製麺所様のお考え通りに調理をしたいと思います。栗ご飯のおにぎり。
パリ土産のPoilane のクッキーと日本産のシャインマスカット。
昼ごはん:昨夜、子ども達が狂喜して食べた鶏の唐揚げも、彼らのキャパを超えていたのか、残った。それにマヨネーズ+ケチャップ+ディジョンマスタードをミックスしたものを絡めてジジババのランチとする。パン・ロデヴ、きゅうりスライス、水。
ヨーグルト(凍ったブルーベリー)。
夜ごはん:パリ土産のカマンベール(オ・ボン・マルシェの)をいただきます。カマンベールからスタートする食事、ちょっと変? お。お。美味しい〜! とろっとろ。あっという間に3/4食べちゃった。
庭で育ったちょっと出来損ないのパプリカもミキサーにかければこの通り、美味しいガスパチョになりました(トマトとニンニク、玉ねぎ、セロリも使っているが)。
サラダは色々な野菜が入っている(アンディーブ、ルコラ、玉ねぎ、レタス、人参、ゆで卵)。来週、数日の奈良旅をするので、食材減らし中です。
パンチェッタと玉ねぎとパルミジャーノでリゾットを作りました。地味な見た目だったけど、パクチーを散らしたら、晴れやかな感じに。これ、美味しい。
1年くらい前、大坪千夏さんがTV番組で「美味しい! 」と言っていたワインをTORU君が購入(通販)。我が家じゃ珍しい1万円以上のワイン(値段を見間違えて注文しちゃったんだそう)。しかしおかげで、美味しいワインを飲むことができた。大坪さんとTORU君に感謝。ワインの名前はPLANETA(SANTA CECILIA)。