1. Home
  2. EAT
  3. スナック菓子を食べすぎたあとの対処法 #ポジティブ栄養学

スナック菓子を食べすぎたあとの対処法 #ポジティブ栄養学

ポジティブ栄養学

3,277

スナック菓子を食べすぎたあとの対処法 #ポジティブ栄養学

こんにちは。栄養士・栄養カウンセラーの吉川圭美です。肌も体調も、気分上々な私は栄養でつくれる! もっと味方につけていきましょう。今回は、ポテトチップスの誘惑に負けてしまったときにできることについて考えてみました。

酸化した油にビタミンEとCを

いわゆる"身体にあまりよくない"といわれる食べ物としてよく挙げられるのが、ポテトチップスなどのスナック菓子ではないでしょうか。

適量ならほどよく心を満たしてくれますが、なかなかそうはいかないもの。仕事をしながらつまんでいたら一袋食べてしまいそうになった、1つだけのつもりが止まらなくなった、なんて人もいるかもしれませんね。もちろん、私も思い当たるフシがあり。激しく後悔しながら「少しでもなかったことにできたら」「今からできることはないかな」とムシの良いことを考えていたところ、分子栄養学のなかにヒントを見つけました。

たとえばビタミンEやCをとること。スナック菓子は製造時に植物性油脂を使っていることが多く、さらに揚げてから売り場に並ぶまで時間が経っているため、油が酸化(過酸化脂質)しがちです。多くとると動脈硬化などの血管トラブルを進めるほか、シミを増やしたりとエイジングにもつながります。そこで体内で抗酸化のためにはたらいてくれるのが、ビタミンEやCなのです。

ちなみにこれらの栄養をとるとき、私はサプリメントの力を借りています。というのも、スナック菓子は人工的に油と糖を合わせた、いわば"高カロリーサプリメント"ともいえる存在。その害を打ち消したいなら、自然のものにこだわるよりも、同じく必要な栄養が詰まったサプリメントの力に頼ったほうが効率的だと思うからです。

食べた直後にすぐ動いて糖を消費

また体重が気になるなら、食べた後にすぐに動くようにするのもおすすめ。血糖値がグーンと上がりきる前に、買い物や掃除などで食べた分を消費してしまいましょう。夜中に食べてしまった場合もあきらめず、翌日以降に糖質を意識した生活をすることで、デメリットを減らすことはできます

「やっちゃった!」とへこむ前にできることはあります。あきらめずに小さな工夫を積み重ねながら、ごきげんな身体と心を作ることができたらいいなあ、と思っているところです。

ポジティブ栄養学をもっと読む>>

image via Shutterstock

吉川圭美

  • facebook
  • twitter
  • hatena

    Ranking

    1. 1週間、毎日3個タマゴを食べ続けてみた。わかったことは......

    2. がんばらなくても幸せになれる人と、がんばっても幸せになれない人がいるのはなぜ?

    3. 冷えの原因かも。「ゴースト血管」セルフチェックリスト

    4. 歯周病菌は女性ホルモンが好き? 30代で変えたいデンタルケアの基本

    5. 履くほどに足の疲れを癒したい。人気のリカバリーサンダル6選

    6. 無視してはいけない5つの虫さされ......場合によっては病院で診てもらいましょう

    7. 女性が陥りやすい「栄養を摂ってるつもり」の落とし穴と解決レシピ

    8. 腰を痛めてしまったら? 悪化させないために、今できること

    9. 「眠る前に食べてはいけない」は誤解です! 「睡眠の質」向上のため食べたいもの

    10. 納豆は「大粒」か「小粒」か|30日間の夏コレ #14

    1. 1週間、毎日3個タマゴを食べ続けてみた。わかったことは......

    2. 「眠る前に食べてはいけない」は誤解です! 「睡眠の質」向上のため食べたいもの

    3. 無視してはいけない5つの虫さされ......場合によっては病院で診てもらいましょう

    4. とある「脂肪」を鍛えて脂肪を燃やす! 食事と運動法

    5. 歯周病菌は女性ホルモンが好き? 30代で変えたいデンタルケアの基本

    6. え、この青アザいつできた? 簡単に青アザができてしまう理由7つ

    7. いつも不安なのは、不安障害だから? 気を付けるべき7つのサイン

    8. がんばらなくても幸せになれる人と、がんばっても幸せになれない人がいるのはなぜ?

    9. ニンニクを長持ちさせる7つの方法

    10. 【8月の新月】「今まで通り」を変えることで、新しい流れに乗る

    1. 消費期限を過ぎたら、「特に」飲むべきでない4つの飲み物

    2. 1週間、毎日3個タマゴを食べ続けてみた。わかったことは......

    3. 運はつくれる。“いいこと”をたぐり寄せる7つの感情習慣

    4. 糖尿病を予防する7つの方法と、血糖値を自然に下げる7つの食品とは?

    5. 「腹筋運動は意味なし」という悲しいお知らせ。効果的な腹筋エクササイズは?

    6. 浮き輪をすれば安心と思っていない? プールで子どもにさせてはいけない12のこと

    7. 頑固なおなかの脂肪を減らす方法9

    8. 「眠る前に食べてはいけない」は誤解です! 「睡眠の質」向上のため食べたいもの

    9. 身体のダメージは絶大。「のどの渇き」以外にもある、脱水症状のサイン9つ

    10. 歯周病菌は女性ホルモンが好き? 30代で変えたいデンタルケアの基本

    スナック菓子を食べすぎたあとの対処法 #ポジティブ栄養学

    FBからも最新情報をお届けします。