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こぐれひでこ

こぐれひでこ

1947年埼玉県生まれ。イラストレーター。大学卒業後パリに住む。帰国後デザイナーとして活動した後、イラストレーターに転身。食や暮らしに関するイラストやエッセイを中心に執筆。『こぐれひでこのごはん日記』は17年におよぶ長寿人気連載。主な著書『パリを歩こう』(東京書籍/光文社)、『こんな 家に住んだ』(立風書房)、『小泉今日子×こぐれひでこ 往復書簡』(SSコミュニケーション)など多数。

金目鯛のしゃぶしゃぶをします【こぐれひでこの「ごはん日記」】

三浦半島食材調達ドライブへ出発【こぐれひでこの「ごはん日記」】

冬はキッチンの換気扇の下にて、七輪での焼肉【こぐれひでこの「ごはん日記」】

釣ってきた鯛で鯛めし【こぐれひでこの「ごはん日記」】

美術館は美しい海に面しています【こぐれひでこの「ごはん日記」】

買ってしまったのが「贅沢シュウマイ」という商品【こぐれひでこの「ごはん日記」】

本日も快晴なり。大根を干す【こぐれひでこの「ごはん日記」】

いや、なんという偶然!世の中は狭いね!【こぐれひでこの「ごはん日記」】

牡蠣の炊き込みご飯【こぐれひでこの「ごはん日記」】

いやーどれもこれも絶品でした【こぐれひでこの「ごはん日記」】

今夜の献立は中華風おかゆと水餃子のセット【こぐれひでこの「ごはん日記」】

秋刀魚の巻き寿司(おお、大胆な仕上げ!)【こぐれひでこの「ごはん日記」】

まだ4時なのに表を見るともう夜【こぐれひでこの「ごはん日記」】

TORU君、3作目のタルト・タタンの味、大成功【こぐれひでこの「ごはん日記」】

TORU君がルイユも作ったので、本格的なブイヤベース【こぐれひでこの「ごはん日記」】

長井水産で1000円のトロ箱を発見【こぐれひでこの「ごはん日記」】

晴れるとなんでこんなに幸せ気分になれるの?【こぐれひでこの「ごはん日記」】

美味しかったものの写真をピックアップしました【こぐれひでこの「ごはん日記」】

本当に昔のラーメンみたい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

元気が出そうな鍋【こぐれひでこの「ごはん日記」】

小田原の「わきや」からさつま揚げが届く【こぐれひでこの「ごはん日記」】

夫がタルト・タタン作りにほぼ成功したというのに【こぐれひでこの「ごはん日記」】

生牡蠣(10個:1000円也)【こぐれひでこの「ごはん日記」】

いいお天気。海がキラキラ光っている【こぐれひでこの「ごはん日記」】

テンションを上げるためにパンケーキを作る【こぐれひでこの「ごはん日記」】

一晩牛乳につけておいた鹿肉、美味しいです【こぐれひでこの「ごはん日記」】

料理名は「黒酢酢豚」じゃなくて「黒酢酢ブリ」【こぐれひでこの「ごはん日記」】

勝手に作れる「坦々鍋」にしました【こぐれひでこの「ごはん日記」】

ニュージューサー、見た目は悪いが、作るジュースはきめ細かい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

今夜は、天ぷら屋になります。素人の天ぷらや【こぐれひでこの「ごはん日記」】