1. Home
  2. FRIENDS
  3. こぐれひでこ

こぐれひでこのサムネイル

こぐれひでこ

1947年埼玉県生まれ。イラストレーター。大学卒業後パリに住む。帰国後デザイナーとして活動した後、イラストレーターに転身。食や暮らしに関するイラストやエッセイを中心に執筆。2000年2月から始まった「こぐれひでこのごはん日記」はもうすぐ20歳。朝昼晩の食事をバランスよく、かつバリエーション豊かに食べること。それが人生の楽しみ。

今夜の主菜は発酵キャベツでシュークルート【こぐれひでこの「ごはん日記」】

昨夜残ったイワシのつみれを…【こぐれひでこの「ごはん日記」】

味付けは酒と白だしと味噌。うまいです【こぐれひでこの「ごはん日記」】

今夜は地中海っぽい料理にして気分を変えよう【こぐれひでこの「ごはん日記」】

なるべく手抜きしたいの、この頃ね【こぐれひでこの「ごはん日記」】

はんぺんは、わさび醤油で…【こぐれひでこの「ごはん日記」】

色も形も可愛いけど、味が強烈にうまい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

白味噌を使っているところがミソ!【こぐれひでこの「ごはん日記」】

ブッラータを中心に【こぐれひでこの「ごはん日記」】

二日酔いにおでん、合いますねえ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

嬉しくて、幸せすぎて、ワタクシ沈没しました【こぐれひでこの「ごはん日記」】

腹ごしらえし、「小泉今日子40周年ツアー」の会場へ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

今日で私75歳。食後、TORU君が差し出したのは…【こぐれひでこの「ごはん日記」】

冷凍してあった「ひよこ豆のキーマカレー」【こぐれひでこの「ごはん日記」】

「目黒五十番の中華ちまき」と「TORU謹製の包子」【こぐれひでこの「ごはん日記」】

鯖のつみれ鍋(味噌仕立て/白菜とねぎ)【こぐれひでこの「ごはん日記」】

いつものロールキャベツとは別人の魅力【こぐれひでこの「ごはん日記」】

拍手喝采の「にわか中華料理店」になりました【こぐれひでこの「ごはん日記」】

ものすごくソフトな洋風大福、おいしかった【こぐれひでこの「ごはん日記」】

にんにくとパルミジャーノのスパゲッティとサラダ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

葉山の「Le Canari」でガレットのランチ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

ほぼ24時間ぶりの食事【こぐれひでこの「ごはん日記」】

仕方なく卓上コンロで調理【こぐれひでこの「ごはん日記」】

例の大根餅、磯辺巻きにしてみたら【こぐれひでこの「ごはん日記」】

今夜の料理はすべて単品調理でした【こぐれひでこの「ごはん日記」】

おいしいオイシイ春の味です【こぐれひでこの「ごはん日記」】

4日続いた北京の旅(偽)を終了【こぐれひでこの「ごはん日記」】

じゃがいもと生ハムのドフィノワ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

中国旅行に来ているみたいだな【こぐれひでこの「ごはん日記」】

TORU君の包子、ずいぶん上手になりました【こぐれひでこの「ごはん日記」】