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トマトと菜の花ときゅうりのマリネ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

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【3月14日】

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朝ごはん:いつもと同じメニューだが、春の光は気持ちいい。今日は22℃になるって本当? TORU君は高齢者認知検査へ(運転免許用)と出かける。

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昼ごはん:私はaquafitnessへ出かける。その前に、例の鍋でチキンラーメンを作って食べる。ああ、これ、おいしい。

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夜ごはん:認知検査からの帰路、TORU君が買ってきたのは、赤貝とブリの刺身。おいしい、おいしい。アボカドとスティックセニョールと昆布の佃煮。冷奴。

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トマトと菜の花ときゅうりのマリネ。ちょっと漬けといたら菜の花の色が濁ってしまった!

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昨日から長い時間をかけて作っていた豚の角煮、晴れて今夜登場です! 気長に作るとできるんだね、豚の角煮。おいしいねえ、おいしい、おいしい。

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ブラッド オレンジのデザートもおいしい。

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