【1月23日】

朝ごはん：6時26分、目覚めてカーテンを開いたらまだ暗い。散歩に行く気になれず。またもや散歩をサボります！ 紅茶、ジュース、ヨーグルト＋バナナ。

昼ごはん：麻婆茄子（昨夜残った麻婆豆腐になすを足しただけ）＋手打ちの中華麺（TORU作）、白菜とホタテのサラダ（塩、ごま油、柚汁＝昨夜は柚汁を忘れていた。これが加わるととってもおいしい）。おかきと羊羹（少しずつ）。

夕方散歩：おぼろ月ならぬ、おぼろな太陽。風情ある散歩道でした。

夜ごはん：シュークルート用に作ってあった「発酵キャベツ」を使って、豚肉のしゃぶしゃぶ鍋をやってみることに。木綿豆腐、豚トロ、豚ロース、春菊。橙を絞って作ったポン酢醤油で食べる。発酵キャベツの酸味と旨味、味わい深い鍋になった。

だし巻き玉子と祝蕾、ひきわり納豆、そして3度目の大根餅（これはヒットですよ。ふんわり甘くておいしい！）。

今夜のデザートは練乳をかけたいちご（レトロな食べ方）。