【1月22日】

朝ごはん：昨夜はすごく熟睡できて寝坊。今日もまた散歩をサボる。ごはんはいつもと同じです。

昼ごはん：スパゲッティ・カルボナーラ（スパゲッティーニ、自家製ベーコン、卵黄、パルメザンチーズ、塩、胡椒）、カプレーゼ（いちご、モッツァレラ、フリゼレタス）。

散歩をサボっていることがストレスに。ならば！ と散歩に出かけたら、隣の山（南葉山ハイツ山）付近をくるくる歩き、山へ入り込んだり、海を眺めたり。疲れたけど、こんなのも楽しい。

夜ごはん：先日もらった、こちえ（本名は宮下智恵）自慢の自作豆板醤を使って、麻婆豆腐を作りました。一緒に食べるのはTORU君初挑戦の花巻（ま、ちょっと、あれですけど、おいしかったですよ）。こちえ作の豆板醤オイシイ。またちょうだいね。

そして他には、人気急上昇中の「大根餅」（大根おろしに片栗粉を混ぜたものを油で焼くだけ）。

先日友人宅で食べておいしかった白菜とホタテのごま油サラダ（真似しました）、そして昨日発見した「祝雷」にアンチョビをちぎって。以上。中華料理店風の献立のお夕飯でした。