【1月9日】
朝散歩:富士山はNICEなお姿。
朝ごはん:はちみつヨーグルト、ジュース、紅茶。
昼ごはん:PRATOのドーナツ、サラダ(フリゼレタス、ほうれん草、菜の花、ハム)、ほうれん草とトマトの玉子とじ、
タルト・タタン。
夕方散歩:ふ〜、いつもながらいい眺めじゃ。
夜ごはん:ズッキーニとモッツァレラのバター焼き。
1か月ほど漬け込んであった発酵キャベツでシュークルート(ザワークラウト)を作る。TORU製のベーコン、ソーセージ(チョリソ、あらびき)、ポテト、玉ねぎをキャベツとともに煮込んで、粒入りマスタードと共に食べる。オイシイ、オイシイ。またキャベツを漬け込んでおかなくちゃ。