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どれもうっとり呆然とする味わい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

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【12月29日】

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朝ごはんと昼ごはんの間:今日は15時から「鮨の会」なので、遅め時間の朝ごはん(早めの昼ごはん)。フレンチトースト+キンカン、レタス、キュウリ、アボカド、ヨーグルト、ジュース。

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早めに家を出て、BUNKAMURA ザ・ミュージアムで開催中の「ザ・フィンランド展」へ行く。1960年代のフィンランドデザイン、私たちの中学〜大学時代、日本のデザインベースはこの国のものだったに違いない! と思いました。懐かしさでまんぷくに。ごちそうさま!

昼ごはんと夜ごはんの間:15時から鮨三昧。

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宴の始まりは松川カレイとアラのお刺身から。

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小鯛、たこ、

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サバ、マグロ、いか、さわら、ほたて、香箱ガニごはん、カラスミ、

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イワシ、蕪蒸し、

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あん肝ときゅうりの奈良漬、カワハギ、白子、マグロ、玉子焼き、干瓢巻き……忘れているものもあるはずだけれど、どれもうっとり呆然とする味わい。

鮨のあと、近くのピッツェリアに移動してバーニャカウダなどとともにwine(私はワインだけ飲んだ)。

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