1. Home
  2. EAT
  3. 土鍋で鯛めし(生姜入り)【こぐれひでこの「ごはん日記」】

土鍋で鯛めし(生姜入り)【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

6,817

こぐれひでこ

21.09.25_c1

【9月25日】

21.09.25_a1

朝sampo:秋の涼しさを満喫。いつもと同じ朝ごはんを獲り、買い物ドライブに出かける。「すかなごっそ」は想像を絶する長蛇の列。入店を断念して、「充麦」〜「高梨」〜「ave」へと回る。

21.09.25_b1

昼ごはん:I氏から美しい山形の黄桃が届いていた。うひゃ〜〜〜、キレイキレイ、おいしそう!

21.09.25_b4

21.09.25_b3

充麦のパン・オ・ショコラとピオーネとバナナとクリームチーズ(vache qui rit)と黄桃とcafé au lait fraisとルコラのサラダ。

21.09.25_b2

黄桃の断面を御覧ください。どうですかこの美しさ。ほのかな甘さが雅です。平安貴族になったような気分。あ、平安時代にこんな桃、なかったね!

21.09.25_c4

21.09.25_c3

夜ごはん:本日いただいた鯛4尾のうち、1尾を昆布締め、1尾を鯛めしに(2尾は明日)。揚げなすの煮浸し、冷奴、釜揚げしらす。鯛の昆布締め&きゅうりのぬか漬け。

21.09.25_c1

21.09.25_c2

土鍋で鯛めし(生姜入り)、仕上げに大葉を混ぜて。ゆるゆるとしたおいしい夕食でした。

    Ranking

    1. 「鶏むね肉」を使った1週間献立。季節の変わり目の疲れを撃退

    2. 起き上がる前に20秒。血行を促す「お目覚めストレッチ」

    3. ぽっかぽかでぬっくぬく。とんでもない冷え性ライターが「幸せな眠り」につける寝具を見つけた

    4. 料理が苦手だった和田明日香さん。たどりついた家族の味「地味ごはん」を紹介

    5. 【セルフチェックつき】虫歯やにおい、歯周病は大丈夫? 口をすすぐだけでいろんなことがわかっちゃう

    6. 言霊って本当にあるの? 公認心理士に聞いてみた

    7. その疲労感、「鉄分不足」かも? 冷蔵庫に「ひよこ豆ときのこのフムス」を常備して

    8. 10月後半のおひつじ座【LUAの12星座占い】

    9. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    10. 「上腕三頭筋」のトレーニング。1年中、二の腕を鍛えたほうがいい理由とは?

    1. 料理が苦手だった和田明日香さん。たどりついた家族の味「地味ごはん」を紹介

    2. ぽっかぽかでぬっくぬく。とんでもない冷え性ライターが「幸せな眠り」につける寝具を見つけた

    3. 起き上がる前に20秒。血行を促す「お目覚めストレッチ」

    4. 言霊って本当にあるの? 公認心理士に聞いてみた

    5. 「鶏むね肉」を使った1週間献立。季節の変わり目の疲れを撃退

    6. 【セルフチェックつき】虫歯やにおい、歯周病は大丈夫? 口をすすぐだけでいろんなことがわかっちゃう

    7. 使いやすさ、洗いやすさ...。絶対に手放せないお気に入りの調理道具2つ

    8. 眠る前の習慣に。簡単「骨盤バランス・ストレッチ」で歪みをリセット

    9. 【永久保存版】人気ブランドから良コスパまで。ソムリエおすすめワイングラス22選

    10. 「上腕三頭筋」のトレーニング。1年中、二の腕を鍛えたほうがいい理由とは?

    1. 料理が苦手だった和田明日香さん。たどりついた家族の味「地味ごはん」を紹介

    2. コリや疲労感には「筋膜リリース」が効果的。ストレッチとどう違う?

    3. ぽっかぽかでぬっくぬく。とんでもない冷え性ライターが「幸せな眠り」につける寝具を見つけた

    4. まずは10回からでOK。鍛えにくい下腹部にアプローチして「ぽっこりおなか」を撃退

    5. 寝る前に食べていい。夜食でぐっすり、快眠をサポートする食べもの

    6. 起き上がる前に20秒。血行を促す「お目覚めストレッチ」

    7. 【クイズ】刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    8. 認知症予防は40代から。今日からできる5つの対策

    9. どんな人が「若年性乳がん」になりやすい? 乳がん検診から告知後までを総ざらい

    10. 【セルフチェックつき】虫歯やにおい、歯周病は大丈夫? 口をすすぐだけでいろんなことがわかっちゃう

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎月1日と15日に更新!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら