【8月1日】

昼ごはん：肉じゃが（4日前の）、マゴチの骨せんべい（昨夜の）、きゅうりのぬか漬け、カツオのフレーク、もちきびご飯、鱧のスープ（具はみょうがとオクラ）。

夜ごはん：午後5時ごろの西からさす光はとても綺麗。毎日うっとり。

長らく和食が続いたので、南欧風料理でも、と思い、ガスパチョを作った。うまい！ アンティパスティは相変わらず並べるだけね。レタス、ルコラ（セルバチコ）、新玉ねぎ、アボカド、モッツァレラ、ミニアイコ（トマト）という順に並べました。

まだまだ残っている鱧をフリットにしてみました。こりゃうまい、とってもうまい。

スパゲッティーニ・アル・ポモドーリ、パッションフルーツ＆バニラアイス（パッションフルーツのおいしさ、たまりません！）。ところで、鱧はまだ残っています。明日は焼いてみましょうかね。