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昨日食べるはずだった「ソパ・デ・トルティージャ」【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

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【7月18日】

朝から強い光の太陽。梅雨明けして、本当の夏がやってきましたね。苦手だなあ、暑いの。

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昼ごはん:こんな暑い日は本格中華のそばが食べたい。TORU君を誘って逗子の渚通りにある「セロリや」で、担々麺とシュウマイ。おいしい〜。逗子をもう少し探索しなくちゃ、いかんなあ。

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夜ごはん:昨夜残った食材で同じようなものを食べる。まずは昨日食べるはずだった「ソパ・デ・トルティージャ」(トルティージャ、トマト、オニオン、アボカド、チリ、ポーチドエッグ)、メロン(ほぼ半分)、サルサ・メヒコ、ワカモレ、ケサティージャ、タコスの具材(ビーフ、ポーク、チキン)、メキシカンライス。

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