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油で炒めたお米で中華粥を作ったら【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

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【7月4日】

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朝ごはん:油で炒めたお米で中華粥を作ったら(ドンコ入り)お・い・し・い。これに腐乳とピータンとねぎの小口切りを入れて食べる。うまい。高野豆腐、切り干し大根と人参煮。桃

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夜ごはん:前菜の小鉢は、高野豆腐。切り干し人参&大根の煮物、うざく、漬物(たくあん&かぶ)。本日の主菜は「う雑炊」。鍋に加える食材はうなぎの蒲焼(のタレを洗い流したもの)と三つ葉と玉子。こんな仕上げになります。本日、期せずして、2食ともに土鍋を使った食事になってしまいました。

今日は寒かったですね。東京都議会選挙結果が出ましたね。投票率、めちゃくちゃ低い。だからでしょうか、リベラル系の票が期待していたようには伸びない。

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