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レモンカレーとサフランライス【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

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【6月4日】

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朝ごはん:小雨、強風。もしかして本日「梅雨入り宣言」あるかも、とのこと。奈良漬、ザーサイ、たけのこ付、焼き塩鮭、しらす納豆、胡麻豆腐、ごはん、味噌汁(なめこと三つ葉)、冷日本茶とバスチー。

太平洋沿岸に強風注意報発令かも? ん〜ともかくお天気悪し。

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夜ごはん:朝ごはんが遅かったので、NON昼ごはん。冷蔵庫の食材が寂しくなってきた。あり合わせの材料で料理。コンビーフとズッキーニ炒め(ニンニク、玉ねぎ、パプリカ)、ムギイカとブロッコリーのカレー風味、レモンカレーとサフランライス、1/2のバニラアイス。

今日は一日中、グレイトーンの風景。強風で木々が暴れていた。「梅雨入り宣言」はありませんでした。

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