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ミニハンバーグのおともはラタトゥイユ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

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【5月8日】

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朝ごはん:素晴らしい青空が広がっている。私の朝食は「う雑炊」と玉子豆腐とヨーグルトと生ジュース。う雑炊は抜歯後の傷口に優しい! TORU君の朝食はパン(タバティエール)とハム、レタス、トマト、ヨーグルト、生ジュース。

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昼ごはん:あさりとセルバチコとトマトとたっぷりのパルミジャーノ・レッジャーノのスパゲッティーニ。抹茶アイスとカフェ。あら、写真に足が入っちゃった!

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夜ごはん:おとといTORU君が買ってきた豚ひき肉は121g。これで2人用のハンバーグを作った。おいしいけど小さい。幼児だったらちょうどいい量かな? ミニハンバーグのおともはラタトゥイユ。たっぷりのラタトゥイユ。

サラダは庭での最終収穫のソラマメとセルバチコとオレンジと鶏皮のカリカリ焼き。ゴルゴンゾーラチーズ、パン(タバティエール)、超簡単にできるオレンジのパイ。

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