1. Home
  2. EAT
  3. フランス・ジュラ地方のパンだそう【こぐれひでこの「ごはん日記」】

フランス・ジュラ地方のパンだそう【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

7,307

こぐれひでこ

21.03.19_b_tabatiere

【3月19日】

21.03.19_a_umi

のどかなる春の海。ツツジも咲き始めた(早すぎないか?)。

21.03.19_a_onigiri

朝ごはん:塩昆布のおにぎり、玉子焼き(ケチャップ)、のらぼう菜。しらすの南蛮漬け、生海苔となめこの味噌汁、ヨーグルト+夏みかんジャム。

買い出しドライブへ出発。買い過ぎを自粛すべし! と冷蔵庫にある在庫食品をしっかりメモ。ともかく買い過ぎには注意である。しかし、期待して「すかなごっそ」へ行ったのに、「よねこ農園」のプンタレッレがなかった。すごく残念。でもその代わり、横須賀産のたけのこをゲット。今夜は若竹煮を作ろう。

21.03.19_b_tororo

昼ごはん:「蕎麦 桶や」でおから煮、こんにゃく煮、温かいとろろ蕎麦、久しぶり。

21.03.19_b_tabatiere

21.03.19_c_negi

さて、今日ゲットした食材の中で紹介したいもの、それは葱坊主とパン・タバティエール(pain tabatiere=タバティエールとは嗅ぎタバコを入れる箱)。全体像をみんなに見せたくて大きいのを丸ごと買いました。フランス・ジュラ地方のパンだそうです。葱坊主はゆでて、酢味噌で和えました。

21.03.19_c_nimono

21.03.19_c_maguro

21.03.19_c_nameshi

夜ごはん:若竹煮。初物のたけのこ、新わかめ。おいしいねえと完食! マルタ産の本まぐろとアボカド、胡麻豆腐、菜めし、カブト菜の花の味噌汁。葱坊主の反省点。坊主が大きすぎて食べにくかった。半分にすべきだった。

21.03.19_c_radisdanslesvases

育ちすぎたラディッシュは、こんな姿に飾られました。素敵!

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

>>おいしいもの情報も満載! インスタグラムはこちら

カロリーが低い豚肉とは? 高タンパクな「さっぱりしょうが焼き」

時短で作れる簡単おかず「大葉でさっぱり、しょうが焼き」のレシピをご紹介。豚もも肉を使うことで、豚バラ肉や豚ロース肉に比べて100〜200kcalのカ...

https://www.mylohas.net/2019/08/195761diet_recipe.html

10分以内で完成。美肌と代謝アップを叶えたい人の「トマ玉アボカド丼」

10分以内で作れる、トマ玉アボカド丼のレシピ。美肌成分のリコピンを豊富に含むトマトと、代謝アップの元である卵も一緒に添えて。アボカドとわさび醤油の間...

https://www.mylohas.net/2019/01/182893diet_recipe.html

    Ranking

    1. 結局、続けられる「体にいいこと」って? 編集部はごはんに混ぜるだけのコレでした

    2. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    3. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    4. ミネラル入り麦茶は何がすごい? 駅伝の強豪校がとり入れるワケ

    5. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    6. 泣けない時、心の中で何が起きている? ストレスの根源は?

    7. ダイエットの勘違い。ぽっこりお腹は体重を減らしても解消されません!

    8. 2022年6月末ローンチ予定! MYLOHASが生まれ変わります

    9. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    10. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    1. 結局、続けられる「体にいいこと」って? 編集部はごはんに混ぜるだけのコレでした

    2. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    3. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    4. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    5. 泣けない時、心の中で何が起きている? ストレスの根源は?

    6. ダイエットの勘違い。ぽっこりお腹は体重を減らしても解消されません!

    7. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    8. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    9. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    10. ミネラル入り麦茶は何がすごい? 駅伝の強豪校がとり入れるワケ

    1. 結局、続けられる「体にいいこと」って? 編集部はごはんに混ぜるだけのコレでした

    2. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    3. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    4. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    5. 泣けない時、心の中で何が起きている? ストレスの根源は?

    6. ダイエットの勘違い。ぽっこりお腹は体重を減らしても解消されません!

    7. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    8. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    9. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    10. 2022年6月末ローンチ予定! MYLOHASが生まれ変わります

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎月1日と15日に更新!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら