【3月8日】

朝ごはん：雨降りの月曜日。普通に早く起きたけど、TORU君が起きてくるまで待って食事。本日もBRUNCHです。

残り物が2種類（なすのグラタン、一昨日のステーキを薄く切って載せたトースト）、フリゼレタス、アスパラガス、目玉焼き、生ジュース、ミルクティー。表の気温は6.5度。寒いです。

昼ごはん：朝ごはんが遅かったので、昼は無しにしようかなあと思っていたのだが、13時ごろ小腹が空いた。なので、小さなおにぎりと白菜キムチとひじきに、春菊と油揚げの味噌汁を食べ、空腹を抑える。

夜ごはん：のらぼう菜のおひたし、胡麻豆腐、納豆（卵黄入り）、あじの南蛮漬け（今日は和食なので南蛮漬けと呼ぶ）、ご飯、味噌汁（なすとわけぎ）。

3日前にさばいた金目鯛のアラを煮付けました。（日本一の魚屋「根津松本」に教わる絶品煮魚）を参考にさせてもらったら、とても上品な煮魚に。「これはおいしい。」とTORU君。自分の料理ノートにメモをする。