【3月5日】
門からの階段わきに咲き誇る雪柳、ニラすずらんも咲き始めた。
朝ごはん:トースト、生ジュース、卵焼き、ウインナソーセージ、ツナとロマネスコのサラダ、ヨーグルト、ミルクティー。
昼ごはん:ビーフン(ねぎ、玉ねぎ、人参、豚肉)。オイスターソースで味つけたらおいしいんじゃないかと思ってやってみたけど、塩と醤油のほうがおいしい。「丸岡のぎょうざ」の焼き餃子。
夜ごはん:冷奴、ブロッコリーの白和え、ひじき煮、菊芋のぬか漬け、ゆでた春蕾。菊芋のぬか漬けがおいしかった。
いただき物の、大柄のべっぴん金目鯛。湯引きにした半身は刺身で(わさび醤油)。残りの半身はしゃぶしゃぶで(ポン酢醤油と白髪ねぎ)。こんなに大きな金目鯛を、ふたりで平らげてしまいました。すごい実力! おいしかった〜。ごちそうさまでした。