【2月26日】

朝ごはん：生ジュース、ミートソースとポテトとチーズを焼く。キウイを添える。3か月以上ぶりに三崎港（大畑鮮魚店）まで、三浦半島を半周する買い物ドライブ。

昼ごはん：買い物ドライブの〆は「蕎麦 桶や」でお蕎麦。おから煮（本当においしい）と鶏南蛮そばをいただく。おつゆもおいしくていつも全部飲んでしまう。近くに暮らす山ちゃん（最近知り合った若者）から「茶だんご」を頂戴する。

夜ごはん：カラフルサラダ（ブッラータを中心にいちごとトマトとセトカと芽キャベツとセロリ）。今日充麦で買ったパンは「タバティエール」という名前のパン（タバティエールとは葉巻入れのこと。形が似ているからそんな名前がついたらしい）。

TORUシェフの作るラムは「レカン」のレシピ。おいしい。料理屋みたい。

ガルニチュールの春蕾はこのような姿。高梨農業のチカちゃんから「ザーサイだ」と言ってもらったのだけれど……これは春蕾？ 高菜に似ている。葉っぱの中にできるコブ状のものを食べる。ちょっとプンタレッレと似ている。プンタレッレの中は空洞だけれど、春蕾の中は果肉が詰まっている。春野菜が出始めて楽しいなあ。