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オレンジ白菜は、ともかくおいしい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

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【1月21日】

朝ごはん:生ジュース、チャイ、マフィン、ハム、豆腐、目玉焼き、いちご。いいお天気。

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昼ごはん:白菜は根元に包丁で切り目を入れて、手で割くとこんなに綺麗に二分されます。それをまたふたつに割いて、クリーム煮。20個のシュウマイも作りました。うちのデッキは夏のように暑い!

近くの海辺に住む吉田さんが、鎌倉「ALTE STADT(アルトシュタット)」のシャルキュトリーを持って「お見舞い」にきてくれました。ありがとうございます。もりもり食べて元気を出します(って私はもう元気なんですが。すみません!)。

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夜ごはん:だし巻き玉子、アボカド、胡麻豆腐(塩昆布)。1/4の白菜と豚バラ肉となめこの鍋。昼に使った白菜と夜に使った白菜の量が同じだなんて信じられない。オレンジ白菜は、ともかくおいしい。

超安値(大きいのが5個で780円だった)のラ・フランス。栽培した人に申し訳ない!

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