【8月20日】昼ごはん：昨夜眠れず。9時までベッドでゴロゴロ。怠け者ですねえ。早めのお昼は玉子かけごはん（鰹節をたっぷり）。わかめときゅうりの酢の物、伊勢海老の味噌汁（冷凍してあった）、キムチ、奈良漬け、たけのこ漬け、しらすの沖漬け。氷あずき（凍らせた粒あんをザクザクと割って）。

夜ごはん：生ハムメロン、焼き加茂なすのマリネ（オリーブオイルとレモン果汁と塩）とモッツァレッラ、バジル……これ、うまい！ 賀茂なすじゃなく普通のなす（千両とか）でもOK。調理はなすを直火で焼くだけ。簡単なのにおいしい。やってみて！

スパゲッティ・トマトソース（トマトソースは自家製、パルミジャーノ・レッジャーノ、にんにく、オリーブオイル……材料はこれだけ）。安いトマトに出会ったら大量に買い込んで、湯むきして、辛抱強く煮込む。それだけで絶品トマトソースができる。これも、やってみて！