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りんごとオレンジのフルーツパイを作って実家へ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

20.08.18_a_fruitpai_some

マフィン

フルーツパイ

【8月18日】朝ごはん:今日は東京都を通り抜けて、埼玉県の生家へ行く。マフィンサンド(トマト、きゅうり、ツナ、マヨネーズ)、昨日作ったフルーツパイ、iced tea。りんごとオレンジのフルーツパイを作って実家へ持って行く。

天ぷらなど

シャインマスカット

昼ごはん:耳は遠くなったけれど、母は相変わらず元気だった。挨拶もソコソコにお昼ごはん。姉の手打ちうどんと天ぷら(みょうが、なす、ブロッコリー、ちくわ、えび、しらすetc)、ほうれん草、とろろ、水きゅうり。うどんの撮影を忘れました。シャインマスカット。持って行ったフルーツパイは、母たちに不評でした(オレンジが酸っぱすぎたようです)。

稲穂.

隣の田んぼには稲穂がもうこんなに育っている。

ピンク雲

スナック

夜ごはん:帰り道、鎌倉市材木座にあるカフェ「John」で開催中の加治枝里子写真展「黒い庭」を訪れる。帰宅。うちの真上にコロナ知らずの柔らかなピンクの雲。今夜はSNACK風のお夕飯(超手抜きごはん)。チーズ、生ハム、グリッシーニ、きゅうり、レーズン。往復5時間あまりの運転、TORU君、お疲れさま、ありがとう。

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もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話

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