カリッカリに焼けた焼きそばが食べたい！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【8月14日】朝ごはん：朝7時、すでに暑い。昨夜のサルサとメキシカンライス、ポテトサラダ、きゅうり、iced milk tea。暑い。

昼ごはん：カリッカリに焼けた焼きそばが食べたい！ 不意に湧き出た欲望。うまい具合にマルちゃんの焼きそばが2人前残っている。にんにくと豚肉もカリッと焼いて、最後にパクチー？ 自問するとオッケーが出た。

麺と具は別々のフライパンでカリッと作る。味付け用のソースを使わず、ナンプラーで味付けする。東南アジア風カリッカリ焼きそば、おいしい。冷凍してあった粒あんを取り出したら｢アイスモナカ｣みたい。角ところてんと一緒に食べた。氷あずきみたい。おいしいわ。

夜ごはん：サラミとドライマンゴーとブルーチーズ。ブッラータを囲んで、トマトとアボカドとバジルとサラダ菜。たことトマトのファエッラ。パッションフルーツとバニラアイス。どうしてこんなに眠いのか。肉体労働なんかしていないのにどうしてこんなに疲れるの？ 暑いから？