1. Home
  2. EAT
  3. 伊勢海老の味噌汁(ものすごいうまさ)【こぐれひでこの「ごはん日記」】

伊勢海老の味噌汁(ものすごいうまさ)【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

4,895

こぐれひでこ

伊勢海老味噌汁

朝ごはん

恵子食卓

【8月13日】朝ごはん:Iced café au lait、メキシカンライスとサルサ、メロン。今日は4月末日に亡くなったKさんの魂をお迎えして「Kさんの夫を励ます会」を開く。全館冷房、すべての窓&ドアを解放して(我が家の構造ではかなりOPEN AIRに近くなる)、今はなき彼女を偲びます。正面の百合の花の前、ミッキーマウスの椅子がKさんの席。

恵子02日影茶屋

ビールとデデ

伊勢海老刺身

生ハム

ポテサラ、ナス

カプレーゼ

焼き伊勢海老

伊勢海老味噌汁

昼ごはん:01)日影茶屋の折詰弁当、02)ビールはバケツで準備、03)Kさんの旦那さんが10尾もの伊勢海老を持ってきてくれて、まずは刺身(めちゃうま)、04)生ハムとサラミ、05)ポテトサラダとなすの揚げ浸し、06)ブッラータのカプレーゼ、07)焼き伊勢海老(めちゃうま)、08)伊勢海老の味噌汁(ものすごいうまさ)。

TORU君、メキシカンライスとタコ、サルサを作ったのだけれど、撮影していませんでした。ごめん! それにしても、お盆でおかえりになったKさんに会えてよかった。彼女の死が事実なのだと、思えてきた。夕方4時、みなさんおかえり。

残りのお重

シャインマスカット

夜ごはん:みんな帰ってふたりになって、空腹を感じた。思えばそんなに食べていなかったのだ。で、残っている折詰弁当を日本酒を飲みながら食べた。この折詰弁当、おいしい。シャインマスカットも食べて、早寝する。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話

毎日欠かさず更新される、こぐれひでこさんの「ごはん日記」。『こぐれひでこのおいしい食卓』出版に際し、歴代編集者がこぐれさんとの素敵な思い出を寄せてく...

https://www.mylohas.net/2019/12/203175book_gohannikki.html

罪悪感なし! グルテンフリーな「米粉」を使ったクレープレシピ

今回は、みなさんの朝を華やかにしてくれる「米粉クレープ」レシピを紹介します。生地や砂糖の分量、トッピングを変更するだけで罪悪感を軽減できます。

https://www.mylohas.net/2020/05/212189rice-flour_crepe.html

    specialbanner

    Ranking

    1. 最近コーヒーやチョコを欲する人は要注意。今すぐ自分に優しくして

    2. トーストに合う、おいしい目玉焼きの作り方。あの調味料をたっぷり入れてみて!

    3. モノもコトも、忙しいだけの毎日を変える「捨てる技術」。本当に大切な1%を見極める

    4. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    5. 知らなかった。「れんこん」には美容にいい成分がいっぱいだった[レシピ付き]

    6. メイクの世界からヨガの道へ。その人が持つ「素のすこやかさ」がいちばん美しい/ヨガインストラクター つぐみさん

    7. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    8. 2021年1月18日〜今週の運勢 【LUAの12星座占い】

    9. 2021年は長所を伸ばす年にしよう。心理テストでわかる、あなたのいいところ

    10. キツイ! けど、ギリギリできる。脂肪燃焼効果が続くジャンプしないHIIT

    1. トーストに合う、おいしい目玉焼きの作り方。あの調味料をたっぷり入れてみて!

    2. 最近コーヒーやチョコを欲する人は要注意。今すぐ自分に優しくして

    3. 知らなかった。「れんこん」には美容にいい成分がいっぱいだった[レシピ付き]

    4. キツイ! けど、ギリギリできる。脂肪燃焼効果が続くジャンプしないHIIT

    5. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    6. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    7. 2021年は長所を伸ばす年にしよう。心理テストでわかる、あなたのいいところ

    8. 2021年1月18日〜今週の運勢 【LUAの12星座占い】

    9. モノもコトも、忙しいだけの毎日を変える「捨てる技術」。本当に大切な1%を見極める

    10. 「ただ休む」ことにも練習が必要。休息のヨガでストレスを解き放つ

    1. 2021年は長所を伸ばす年にしよう。心理テストでわかる、あなたのいいところ

    2. トーストに合う、おいしい目玉焼きの作り方。あの調味料をたっぷり入れてみて!

    3. 丑年に贈る心理テスト。あなたの「牛度」は何%?

    4. 最近コーヒーやチョコを欲する人は要注意。今すぐ自分に優しくして

    5. 【心理テスト】2021年、あなたが大切にしたいヘルシーな「モットー」は?

    6. 知らなかった。「れんこん」には美容にいい成分がいっぱいだった[レシピ付き]

    7. キツイ! けど、ギリギリできる。脂肪燃焼効果が続くジャンプしないHIIT

    8. 週に2日控えめにするだけ。イギリスBBCも注目する「5:2ダイエット」

    9. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    10. 股関節が痛む人も安心。脚を組まずにおしりとハムストリングを伸ばす

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら