1. Home
  2. EAT
  3. ごはんサラダが食べたい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

ごはんサラダが食べたい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

6,857

こぐれひでこ

assiette

食卓

assiette

【8月5日】昼ごはん:昨日からTORU君は「ごはんサラダが食べたい」と言い、昨日の帰り道、アンディーブを売っている、葉山町にあるスーパー「ROSEN」に立ち寄って、ごはんサラダ用の食材を購入。朝から作っていました、私。で、食べたのは10時半(これってブランチですかねえ)。

昨日作ったパルミジャーノ入りの茶碗蒸し(こりゃやっぱり、ダメだ)とごはんサラダとパンとチーズ。「ごはん、玉ねぎ、ケッパー、ピクルス、きゅうり、ゆで玉子、ハム、アンチョビ、パプリカ、アンディーブ」以上、ごはんサラダには10種類の食材が入っています。ごはんサラダはおいしい。強い日差しににぴったり!

わかさぎのフリット

サーモン&アボカドパスタ

夜ごはん:わかさぎのフリット(小さなわかさぎのパックの中に小さなえびが混じっていた。わかざぎって川の魚じゃないの?と思って調べたら、沿岸海域にも生息しているんだって)とサラダ(サラダ菜、トマト、きゅうり)。

サーモンとアボカドのクリームソース和えのカッペリーニ(冷製)を作ったのだけれど、しゃっきりした感じにできあがらず。軽くうなだれました。

Strawberryアイスとカフェで早めの夕食を終了。コロナ感染、各地に拡大。とくに沖縄が大変だ!!

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話

毎日欠かさず更新される、こぐれひでこさんの「ごはん日記」。『こぐれひでこのおいしい食卓』出版に際し、歴代編集者がこぐれさんとの素敵な思い出を寄せてく...

https://www.mylohas.net/2019/12/203175book_gohannikki.html

「れんこんマリネ」のオープンサンド。胃腸トラブルを和らげ、美肌効果も!

今回は、ジャパニーズ・スーパーフードの「れんこん」を使った「れんこんのマリネとツナのオープンサンド」を紹介。時短、ヘルシー、テンションの上がる見た目...

https://www.mylohas.net/2020/06/214712japanesesuperfood_11.html

    Ranking

    1. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    2. 泣けない時、心の中で何が起きている? ストレスの根源は?

    3. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    4. 納豆マニアが厳選。スーパーで買えるおいしい納豆12選

    5. ダイエットの勘違い。ぽっこりお腹は体重を減らしても解消されません!

    6. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    7. 朝晩2回の体重チェックでわかる! 痩せやすい体、痩せにくい体

    8. 自分の鼻では気づけない! 確実に「自分のニオイ」を確認する方法

    9. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    10. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    1. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    2. 我慢しなくていい...。泣きたいときに泣いた方がいい理由

    3. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    4. 納豆マニアが厳選。スーパーで買えるおいしい納豆12選

    5. ダイエットの勘違い。ぽっこりお腹は体重を減らしても解消されません!

    6. 自分の鼻では気づけない! 確実に「自分のニオイ」を確認する方法

    7. 朝晩2回の体重チェックでわかる! 痩せやすい体、痩せにくい体

    8. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    9. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    10. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    1. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    2. 泣けない時、心の中で何が起きている? ストレスの根源は?

    3. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    4. ダイエットの勘違い。ぽっこりお腹は体重を減らしても解消されません!

    5. 納豆マニアが厳選。スーパーで買えるおいしい納豆12選

    6. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    7. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    8. 自分の鼻では気づけない! 確実に「自分のニオイ」を確認する方法

    9. 朝晩2回の体重チェックでわかる! 痩せやすい体、痩せにくい体

    10. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎月1日と15日に更新!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら