【6月16日】朝ごはん:今日も暑いという予報。でも朝は心地よき気温。花畑にアガパンサスのつぼみがツンツンと立っていてかわいい。
鯛めしのおにぎりとコロッケ(朝からコロッケを揚げた!)とキャベツ。
食品の在庫がなくなってきたので買い物ドライブへと出かける。今日の新しき出会いは「マラケシアンヒップ」という名のトマト。
マラケシュの異国情緒あふれる女性のお尻にインスパイアされて名付けられた、とパイオニアエコサイエンス株式会社のNews Releaseに書いてあった。マラケシュで生まれたわけではなく、生まれはイタリアとのこと。
昼ごはん:久しぶり、ほんと久しぶりに「蕎麦 桶や」でランチ。ぷーぷー豆腐(大豆のうま味をしっかり感じる)、さつま揚げ、おから煮、きゅうりの酢醤油づけ、ざるそば。もちろん全部うまい!
夜ごはん:ピンク雲が浮かぶ空を眺めながらの晩酌、日本酒のおともは豆アジの南蛮漬け(TORU君作)。
室内に移動して、マグロの刺身ときゅうりの酢醤油づけを食べてからすき焼きを食べる。
肉は牛の肩ロース肉。他の具材はしらたき、木綿豆腐、しめじ、しいたけ、玉ねぎ、根三つ葉、クレソン。肉を焼いて、卵につけて食べる。