1. Home
  2. EAT
  3. 久しぶりに客人を迎える【こぐれひでこの「ごはん日記」】

久しぶりに客人を迎える【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

6,490

こぐれひでこ

ブッラータ

紫陽花

なでしこ

【6月9日】朝ごはん:庭のあじさいが巨大な花を咲かせている。なでしこは3輪。

朝ごはん

生ジュース、アイスCafé au lait、ヨーグルト(キウイ)、トースト、半熟卵、サラダ(ハム、キュウリ、キャベツ、クリームチーズ)。

テーブルセッティング

久しぶりに客人を迎えるので、テーブルセッティングをする。前回、客人を迎えたのはいつだったのだろう。すごく遠い昔のような気がする。

ブッラータ

豆サラダ

パプリカのムース

刺身

揚げごぼうサラダ

昼〜夜ごはん:プンタレッレ(アンチョビソース)、ブッラータ(寺さん持参)とトスカーナのバイオレットトマト、豚肩ロースの梅煮(ちえ作)、「PIATTI(ピアッティ)」のハム類(ちえ持参)、豆豆サラダ(マーシュ、枝豆、そら豆)、パプリカのムース、刺身(アジの酢じめ、メゴチ、ボタンエビ)、揚げごぼうのサラダ、小豆寒天(ちえ作)、バスチー。

8時ごろ皆様お帰りに。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話

毎日欠かさず更新される、こぐれひでこさんの「ごはん日記」。『こぐれひでこのおいしい食卓』出版に際し、歴代編集者がこぐれさんとの素敵な思い出を寄せてく...

https://www.mylohas.net/2019/12/203175book_gohannikki.html

材料は3つ&ホイルに包むだけ。満足感120%「バター焼き玉ねぎ」

香りが強い香味野菜の代表である玉ねぎ。丸ごと焼くと出汁のような美味しさが出るそう。いつもと違う玉ねぎの食べ方を楽しんでみては?

https://www.mylohas.net/2020/06/213940onion.html

    specialbanner

    Ranking

    1. 最近よく耳にする冷凍宅配ごはん。「旬をすぐに」を選ぶべき5つの理由

    2. 年齢に囚われることは損でしかない。昔は「おばさん」今は「女子」

    3. 子宮をあたためると生理痛は軽くなる? 女性の「健康都市伝説」を宋美玄さんが論破

    4. 安藤サクラさんの透明感の理由。日常は自分らしく、人生の変化には柔軟に

    5. 家トレで腰まわりのぜい肉を消す。プランクからの骨盤ひねり

    6. 心の緊張がほぐれる刺激法/呼吸が変わるとラクになる #04

    7. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    8. 肩こり、腰痛、全身ケアに。フォームローラーを使った筋膜リリース3選

    9. 見た目は大事。いつものごはんを「プロ並み」にする盛り付けのコツ

    10. 100回の腹筋より、はるかに効果的な運動とは? 痩せる体のメソッド

    1. 最近よく耳にする冷凍宅配ごはん。「旬をすぐに」を選ぶべき5つの理由

    2. 100回の腹筋より、はるかに効果的な運動とは? 痩せる体のメソッド

    3. 脂肪燃焼効果つづく。腕・背中・おなかをまんべんなく刺激するHIIT

    4. 家トレで腰まわりのぜい肉を消す。プランクからの骨盤ひねり

    5. 電子レンジで作る保存食。おいしさを閉じ込めた「ローストトマト」

    6. 心の緊張がほぐれる刺激法/呼吸が変わるとラクになる #04

    7. 「女子力が高い」と言われても、うれしくない女性たち

    8. バリエーションUP、調理時間はDOWN。ごはん作りが楽しくなる「下味冷凍」

    9. 安藤サクラさんの透明感の理由。日常は自分らしく、人生の変化には柔軟に

    10. ひどく疲れている人が、摂らないことでラクになるもの3つ

    1. ひどく疲れている人が、摂らないことでラクになるもの3つ

    2. 家トレで腰まわりのぜい肉を消す。プランクからの骨盤ひねり

    3. 下半身太りが気になる人はマスト! 効果絶大の「股関節ほぐし」

    4. ジムいらず! おうちの隅で眠っているあのグッズで美脚&美尻に

    5. 最近よく耳にする冷凍宅配ごはん。「旬をすぐに」を選ぶべき5つの理由

    6. サヨナラ、まるい背中。背筋を鍛えるバックエクステンション

    7. 【隠れ疲労チェックリスト】 女性が疲れやすい理由とは?

    8. 「おばさん」と呼ばれたことのない中年女性が増加中

    9. 睡眠の質を上げるには、「体内リズム」が重要だった!

    10. 100回の腹筋より、はるかに効果的な運動とは? 痩せる体のメソッド

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら