【6月7日】朝ごはん:納豆、きゅうりの酢醤油づけ、なすの揚げ出し、焼き海苔、冷奴(行者にんにくのたれ)、胚芽入りごはん、あさりの味噌汁。
昼ごはん:ポテトサラダ、きゅうりの酢醤油づけ、野菜煮(れんこん、なす、ししとう)、鮭、卵焼き、えび、胚芽入りごはん、あさりの味噌汁。
今日は涼しいという予報だったが、暑い! 暑い!
夜ごはん:プンタレッレ(アンチョビソース)、ポテトサラダ(ポテトが少ない)とトマトときゅうり。
カルチョーフィのサラダ(鯛の刺身と紫玉ねぎ、カルチョーフィのスライス、イタリアンパセリ、レモン汁、オリーブオイル)、カルチョーフィのフリットとチキンのフリット。「Cafe PRATO(カフェプラート)」の教えに従って調理。