1. Home
  2. EAT
  3. わが家で育ったプンタレッレ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

わが家で育ったプンタレッレ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

4,541

こぐれひでこ

プンタレッレ

朝ごはん

【6月3日】朝ごはん:生ジュース、ヨーグルト(バナナ)、アイスティー、ミニトマト、半熟卵、ハム、ズッキーニ、ゴールデンサマー、クリームチーズ(La vache qui rit)。

昨日に続き、植栽の作業。わが家の庭の下には水が流れているそうな。大木はしっかり根付くのだろうか。

ピザ

昼ごはん:奥田政行の山形イタリアン「アルケッチァーノ」のズワイガニのピザ。そしてわが家で育ったプンタレッレ(+玉ねぎ+アンチョビ+レモン+オリーブオイル)。ミニトマト。

プンタレッレ

プンタレッレはそいで水につけるとクルクルと丸くなる。

バンバンジー

夜ごはん:バンバンジーを作る。蒸した鶏肉、きゅうり、トマト、ゴマだれ……きゅうりがパサパサしている、ゴマだれが甘い。しょんぼり!

焼き餃子

餃子が食べたいと思い、皮を作った。具はにんにく+キャベツ+豚肉+大葉(とかなり普通の具)。しかししかし、うま味が足りない。これまたしょんぼり。がっかり。

チーズケーキ

おいしかったのはバスク風チーズケーキだけ。しょんぼりして寝る。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話

毎日欠かさず更新される、こぐれひでこさんの「ごはん日記」。『こぐれひでこのおいしい食卓』出版に際し、歴代編集者がこぐれさんとの素敵な思い出を寄せてく...

https://www.mylohas.net/2019/12/203175book_gohannikki.html

アヒージョの簡単な作り方ここにあり! 3種のきのこの本格レシピ

今回は、ジャパニーズ・スーパーフードの「きのこ」を使った「3種のきのこアヒージョ」を紹介。調理から完成まで15分の超簡単レシピです。

https://www.mylohas.net/2020/06/213725japanesesuperfood_10.html

    specialbanner

    Ranking

    1. ぽっこりおなか、更年期太りかも。食べても太らない体になる方法

    2. この「きつね色」が糖化の正体!? 老けない体のつくり方

    3. 人気トレーナーが語る。眠りと機能美エクササイズの重要な共通点とは?

    4. 簡単すぎる! 高タンパクで栄養満点「フムス」のアレンジレシピ

    5. 臀部と内転筋を重点的に鍛える!下半身の自重トレーニング

    6. 設置面はおしりだけ。体幹と腹筋を鍛え上げるトレーニング

    7. きゅっと引き締まったヒップを手に入れる! じわり美尻トレーニング

    8. あなたは大丈夫? 正しいムダ毛処理のやり方をチェック

    9. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    10. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    1. ちゃんと洗ったのになんかクサい。服のニオイがとれない理由って?

    2. 「脚上げ腹筋」で引き締まったお腹とスリムな美脚に鍛える

    3. 設置面はおしりだけ。体幹と腹筋を鍛え上げるトレーニング

    4. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    5. 臀部と内転筋を重点的に鍛える!下半身の自重トレーニング

    6. きゅっと引き締まったヒップを手に入れる! じわり美尻トレーニング

    7. 【クイズ】体臭と口臭を「消臭」する食べ物はどれ?

    8. ぽっこりおなか、更年期太りかも。食べても太らない体になる方法

    9. 自律神経と腸をスッキリ整える、1日1分の「簡単呼吸法」。吸って吐くだけ。

    10. ダイエットを成功へと導く「体重測定」のコツ。体重をはかるとなぜ痩せる?

    1. 潰すとクサい! 咳やくしゃみで飛び出る「白い塊」の正体は?

    2. 糖質コントロールしやすい「大豆バー」こそ、おすすめのヘルシーおやつだった

    3. 「部屋着で寝ちゃう」人が今日からパジャマを着たくなる、これだけの理由

    4. 材料は3つ&ホイルに包むだけ。満足感120%「バター焼き玉ねぎ」

    5. 勝手にやせていく体作り。つらさゼロで激やせできた理由

    6. ちゃんと洗ったのになんかクサい。服のニオイがとれない理由って?

    7. あなたは大丈夫? 正しいムダ毛処理のやり方をチェック

    8. 「脚上げ腹筋」で引き締まったお腹とスリムな美脚に鍛える

    9. 夏用マスク6選。さらさらひんやり心地いい。抗菌効果も

    10. スウェットで寝ていい? 専門家が教える「パジャマ選び」の5つのコツ

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    マーキュリー占星術

    毎月25日に更新中

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら