【6月2日】朝ごはん:去年の大風で倒れてしまった大木の跡に木を植え込む作業が開始。暑いのに、植木屋さんは大変ですよね〜。あじさいも梅雨を迎える準備、完了です。
生ジュース、ふきの煮もの、胚芽入りごはん、生卵、ごま豆腐、しらすときゅうり、ワカメの味噌汁。
昼ごはん:アサリとベーコンとエルバステラとにんにくのスープに、ペンネとパルミジャーノ・レッジャーノを加えたもの。ごった煮だけど、すごくおいしい。
夜ごはん:ラディッシュときゅうり(金山寺味噌)(ラディッシュは硬くなっていました。もうおしまいか)。ほうれん草の白和え、ふきの煮もの。
カニクリームコロッケ的(ホワイトソースとツナ缶、グリュイエールチーズ+アスパラガス)な春巻き。
「葉山 佐々木良太郎商店」の鯖の一夜干し(めまいがするほどおいしい)、胚芽入りごはん、椎茸の味噌汁。
またもやチーズケーキ(飽きることを知らぬ老人)。