【5月27日】朝ごはん：散歩道にあるこの海原、好き。昨夜焼いたバスク風チーズケーキはこれ。

生ジュース、ヨーグルト、半熟卵、ミルクティー、トースト、ゆでキャベツ、コンビーフ、トマト。

北九州で「コロナ感染、第2波の懸念」というニュース。こういう事態を何度も繰り返して、収束する日を待つ。それしかないのでしょうね。手洗いと口内洗浄を忘れずに！ マスクも（だんだん暑くなるなあ）！

昼ごはん：ラディッシュにはバターと塩をつけて食べる（フランス的な食べ方）。

シュークルートとフランクフルトとベーコン（TORU君作）とポテト。

バスク風チーズケーキ。いいお天気だけど、ちょっと湿度が高い。

夜ごはん：先日友人からたくされた生のわらび（山形産）。重曹でアクを抜いて下処理完了。これとソラマメのおひたしがうまい！ またもや「ごぼう揚げと豆腐のサラダ」作りました。またもやおいしい。さつま揚げ。

「胚芽のちから」入りごはんとみょうがの味噌汁、釜揚げしらすと大根おろし（うまし！）。

一日の最後にもチーズケーキ。ケーキ、食べすぎ！