1. Home
  2. EAT
  3. 51年とは! 長い、長い付き合いになりました【こぐれひでこの「ごはん日記」】

51年とは! 長い、長い付き合いになりました【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

7,767

こぐれひでこ

アフリカンライス

朝ごはん

【5月3日】朝ごはん:生ジュース、ハム、トマト、アンディーブ、ブルーチーズ、トースト、目玉焼き、ヨーグルト(イチゴジャム)、ミルクティー。

朝食準備をしている時、今日は我らの51回目の結婚記念日であることに気がついた。うひゃっ、51年とは! 長い、長い付き合いになりました。

オニオングラタンスープ

昼ごはん:オニオングラタンスープ(TORU君、昨夜から玉ねぎを炒めていた。おいしくできた!)とサラダ(フリゼとそら豆、オリーブオイルと塩、コショウ)。

お造り

スナップエンドウ

夜ごはん:こんなに長く一緒に暮らせてきたのはめでたい! と思うので、お祝い的ごはん。

お造りはアオリイカ、アジ(刺身。酢じめ)、花鯛(昆布じめ、炙り)、ボタンエビ。イカのゲソの天ぷら。スナップエンドウ、そら豆とあさり(豆類はわが家の菜園産)。おいしい、おいしい。

アフリカンライス

葉山にある「Le Canari(ル・カナリ)」からテイクアウトしたアフリカン・チキン・ライス(アフリカンとはいえ、マカオの料理だそう)と、ルッコラと絹さやの実と湘南ゴールドのサラダ。

スパイシーなアフリカン・チキン・ライス、多国籍な味わいの、個性豊かなとてもおいしい料理だった。「Le Canari(ル・カナリ)」のバスク風チーズケーキ、こちらもおいしい(撮影失念)

TORU君、52年目もよろしく!

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話

毎日欠かさず更新される、こぐれひでこさんの「ごはん日記」。『こぐれひでこのおいしい食卓』出版に際し、歴代編集者がこぐれさんとの素敵な思い出を寄せてく...

https://www.mylohas.net/2019/12/203175book_gohannikki.html

間食にも! 10分常備菜「かぼちゃと豚ひき肉のヨーグルト炒め」

時短レシピ第5回は「かぼちゃと豚ひき肉のヨーグルト炒め」。おうち時間が長くなり、自炊に疲れていませんか? 今知りたい「日持ちする野菜」を使った、「栄...

https://www.mylohas.net/2020/05/212047recipe05.html

    Ranking

    1. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    2. ミネラル入り麦茶は何がすごい? 駅伝の強豪校がとり入れるワケ

    3. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    4. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    5. 我慢しなくていい...。泣きたいときに泣いた方がいい理由

    6. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    7. 有元葉子さんの「さもない」おかず。シンプルなプロセスとなじみの食材で

    8. 約1ヵ月後から食べられる梅干しの3ステップ簡単レシピ

    9. MYLOHASは「ROOMIE KITCHEN」としてリスタートします!

    10. ダイエットの勘違い。ぽっこりお腹は体重を減らしても解消されません!

    1. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    2. 結局、続けられる「体にいいこと」って? 編集部はごはんに混ぜるだけのコレでした

    3. ミネラル入り麦茶は何がすごい? 駅伝の強豪校がとり入れるワケ

    4. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    5. 泣けない時、心の中で何が起きている? ストレスの根源は?

    6. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    7. ダイエットの勘違い。ぽっこりお腹は体重を減らしても解消されません!

    8. 有元葉子さんの「さもない」おかず。シンプルなプロセスとなじみの食材で

    9. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    10. 2022年6月末ローンチ予定! MYLOHASが生まれ変わります

    1. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    2. 結局、続けられる「体にいいこと」って? 編集部はごはんに混ぜるだけのコレでした

    3. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    4. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    5. 泣けない時、心の中で何が起きている? ストレスの根源は?

    6. ダイエットの勘違い。ぽっこりお腹は体重を減らしても解消されません!

    7. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    8. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    9. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    10. 2022年6月末ローンチ予定! MYLOHASが生まれ変わります

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎月1日と15日に更新!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら