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チーズケーキを作ってみた【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

チーズケーキと紅茶

朝ごはん

【5月1日】朝ごはん:半熟卵、トマト、ラタトゥイユ、オリーブ入りのパン、デニッシュ、ミルクティー。

寿司

昼ごはん:ちょっと早いけど、母の日のプレゼントを送るため外出。「京急ストア」で握り寿司といなり寿司、巻き寿司とインスタントの味噌汁(揚げなす)。

今日はTORU君がいないので手抜き。最近は彼が作ってくれることが多いので、今日が特別に手抜きの日ってわけじゃないけど。

ポテトサラダ

とんかつ

チーズケーキと紅茶

夜ごはん:スナップエンドウ、ポテトサラダ、とんかつ(キャベツ)、味噌汁(豆腐、油揚げ、みょうが)、チーズケーキを作ってみた。結構おいしい。紅茶。

今日はメーデー。5月1日、フランスでは1年の幸運を祈って、すずらんを贈ります。街にはすずらんを売る人たちがいっぱい。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

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もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話

毎日欠かさず更新される、こぐれひでこさんの「ごはん日記」。『こぐれひでこのおいしい食卓』出版に際し、歴代編集者がこぐれさんとの素敵な思い出を寄せてく...

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